第232章 準備關門歇業了 (第2/4頁)
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去了,手裡像是抱著什麼珍寶一樣,小心翼翼的藏在懷裡。
等他們走後,沐簡兮和顧睿澤等人看著他們越來越遠的背影,她腦中不禁在思索著些什麼。
“你說明天我要不不做糕點,做一些果醬進行贈送,又可以泡水又可以當醬料塗抹在饅頭糕點上,特別方便他們操作。”
她說這話的時候,眼眸清澈,眼神卻似乎帶些促狹,分明是純真的少女模樣,一瞬間竟有種不自知的嫵媚風情,他目光微微一頓。
“都依你,我無條件支援你。”
說完,顧睿澤伸手將沐簡兮攬過來,將伸手讓她的頭靠在自己懷裡,用下巴抵在她的頭上。
沐簡兮舒服的靠在他的懷中,嘴角情不自禁的彎起。
次日,晨風帶著些許的凜冽輕輕地吹過,將稀疏的樹葉吹得簌簌作響,晨曦透過層層疊疊的樹葉,在地上投出斑駁的光影,忽明忽暗交錯變換,看得眼花繚亂。
一行人重新聚集在王府廚房,當看到四周擺放了很多的各種水果,露出一臉疑惑。
隨著沐簡兮的到來,她清了清嗓子,“各位昨天我看你們領到酸梅醬很開心,所以我打算今天進行大批次熬製果醬,到時候一半分給那些客人,剩下的一半我們對半分,如何?”
“沒問題!”他們立刻欣賞接受。
柚子用鹽清洗乾淨,取出果肉和果皮,把白色棉絮去掉。
她用刀將沾附在柚子皮上的白色棉絮去掉,直至拿起來的時候薄可透光。
重新放回到案臺上,切成細絲,放入鹽水中浸泡一刻鐘的時間,這樣才不會有所發苦。
一刻鐘以後,鍋中加入水和糖,撈出柚子絲進去,小火慢慢煮開。
見鍋裡面柚子皮煮至的有些透明狀以後,再將柚子肉放進去,繼續小火慢慢熬煮至濃稠,盛出放置一旁。
等待稍微放涼了一些以後,裡面倒入一些蜂蜜,攪拌均勻。
沐簡兮接過取好的百香果肉,裡面撒上一些鹽,使其更甜;再倒入白砂糖進去,用勺子攪拌均勻,放置一柱香的時間,讓其分泌出更多的果膠。
鍋中燒乾以後,倒入百香果和冰糖,慢慢開始熬製。
見鍋中開始出現密集的大泡,小火開始慢煮攪拌,熬至濃稠之後盛進盆中。
一上午的時間,他們陸續做了百香果醬、蜂蜜柚子醬……
看著院子裡擺滿了密密麻麻密封好的瓶子,頓時覺得十分有成就感。
沐簡兮看到這一幕,頓時鬆了一口氣。
她來到桌前,開啟水壺蓋,舀起幾勺蜂蜜柚子醬放進裡面,衝上熱水,稍微放置一會兒,讓其蜂蜜柚子醬充分的混合融化在水中。
她提起給他們一人倒了一杯,伸手示意,“來,喝喝看!”
他們各自拿起一杯喝了一口,會感到一種甜美而微酸的滋味在口中蔓延開來。這種酸甜味道的完美融合,既中和了柚子的微酸,又突出了蜂蜜的甜蜜,使得口感層次豐富。柚子的果肉纖維在口中散開,帶來一種清爽的感覺,而蜂蜜的潤滑則讓整個口感更加順滑。此外,蜂蜜柚子醬的口感還具有一種細膩的綿軟感。這種綿軟感來自於柚子果肉與蜂蜜的完美融合,使得整個醬料在口中呈現出一種柔軟而豐富的質感。同時,柚子的清新與蜂蜜的甜美相互交融,給人一種愉悅的味覺享受。
目光看向剩餘的蜂蜜柚子醬,一股獨特的香氣撲鼻而來。這股香氣是柚子的清新與蜂蜜的甜美交織而成,讓人忍不住想要立刻品嚐一口。將醬料舀起,你會發現它的質地細膩,稠度適中,既不會過於粘稠也不會過於稀薄。
緊接著,他們又將視線看向其他的果醬,目光中不免有些渴望。
沐簡兮無奈的搖了搖頭,“那盆中不