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宋氏喝了口茶後又問姜氏:“帖子都發下去了吧?遮陽的竹簾子都備齊了吧?”

“是,孫媳都安排妥了,祖母放心,定會讓來參加花宴的人滿意。”

“這就好,這就好。”

隨後又問了幾件小事,諸如馬車的安排,桌布的顏色什麼的,見姜氏樣樣佈置的稱心,便更加高興。

姜氏把該說的都說完了,老夫人便讓她回去,說是事情多,讓她自去忙去,朗哥就在她這裡,等晌午一起吃飯。姜氏應了一句剛要走,卻又被宋氏叫住。

“我才想起一事來,咱們那柳河莊子離這不遠,是不是出了西城門就是?”

姜氏不知道宋氏又想到了什麼,連忙應聲道:“正是,出了西城門往玉山那邊一拐就到了。”

“咱們那莊子上最出名的莫過於百老泉了,平日裡,大家是喝不到的,要是能用這水做道菜豈不更好,最好再配上咱們院子裡自己種的菜,更顯得咱們的重視和誠心不是。”

柳河莊子上有一股泉眼叫做百老泉,東府裡主子日常吃用的水都是一大早由柳河莊子送去的。宋氏到西宅來沒讓往這邊送,這個時候倒是想起來了。

“祖母這個主意好,我這就讓寶萍去大廚房上說,讓她們想道菜出來。”寶萍剛拿著選單子走到門口,聽得姜氏這樣說又走了回來,恭敬地聽著姜氏的安排。

“不用你身邊的人去,她們剛來,對廚房的人不熟悉。”轉過身喊:“冬梅。”

“是,老夫人。”一個身材高挑,長相一般但卻很是乾淨爽利的丫頭笑盈盈地上前。

“你去大廚房,把選單子拿過去,再把我這個想法和廚娘說一下,讓她們務必做出一道特別的菜來,讓大家嚐嚐這百老泉的水。”

說完又加了一句:“你也不必急著回來,想來這菜加得急,你在那裡守著,需要什麼抬水呀和與外院協商的事,你在那能快一些,等著都妥當了你再回,去吧。”

冬梅行完禮,接過選單子匆匆往大廚房去。

到大廚房時,蘇青和彩兒並兩個粗使婆子正在外面搭的棚子下面擇菜。

一人跟前一大堆不一樣的青蔬,腳邊放著一個大籃子。

蘇青對著院門坐著,看見一個打扮整齊穿著光鮮的女孩子走了進來,便知道定是主子身邊得臉的丫環。果然,她還未開口,坐在那裡磨洋功的水芹已經站了起來,跨過菜堆笑眯眯地迎了上去。

“冬梅姐姐怎麼這個時候過來,可是夫人有什麼吩咐?”

原來是夫人身邊的冬梅,蘇青雖然對主子身邊服侍的人都不認識,但名字是知道的,這個冬梅是老夫人身邊的四個大丫頭之一,不敢怠慢,拍拍手上的細碎菜葉子跟著那兩個婆子站了起來。

冬梅衝她們擺擺手說:“不用管我,你們忙你們的,我是來找馬五家的說話,有件事交待一下。”

“我領姐姐去,馬五嬸現兒炸果子呢。”水芹打起簾子,殷勤先讓冬梅走了進去,自己跟在後面還扭著身子得意地瞅了一眼蘇青。

彩兒重新坐了下來,輕聲道:“不就是認識夫人身邊的大丫頭嘛,瞧把她得意的。”

蘇青沒接話,坐下來繼續擇菜。彩兒卻坐不住,左右瞧了瞧,拿起一個木盆進了廚房。

好一會兒,彩兒回來,湊近了蘇青說:“叫咱們用百老泉的水和院子裡的青菜做一道菜呢?這後天就開席了,莫說再加一道菜,還是一道沒定下什麼式樣的菜,只看光這幾樣定下來的都不見得能不能穩穩當當的端那席上去呢?”

“怎麼突然又加菜,那樣豈不是多了?還有,什麼是百老泉?那是什麼水?還是酒?”

“說是夫人的意思,不計在席面的菜之內,而是做為最後上桌的菜品另賞的。這百老泉我

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