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結案後的大理寺終於又迴歸了某種程度上的平靜，顧青雲一行人將京都食肆當成了食堂，一天三頓，一頓不落。
“安巧，為何最近幾日沒見到你？你去哪了？”顧青雲嚼著剛給他上的一盤幹牛肉，乾巴。
這個時代牛作為農耕工具，隨便殺是犯法的，但京都府作為國家的中心，自然也不算缺。有西域大老遠進貢的，也有周邊村子小鎮死掉的耕牛。
雖然賣的有些貴，但也不是完全買不起的，再加上加工後價格更高，安巧便會買些回來。
牛裡脊切條，放上八角粉、花椒麵、草果面、茱萸、一點白酒和油攪拌均勻，醃製六個時辰。然後倒入白芝麻攪拌均勻，在放入後院剛壘砌的簡易版烤爐中烘烤。
待烘乾後，放入油鍋內，油溫五六成放入烘乾的肉，炸成金黃酥脆的樣子，放涼後便是一道可口的下酒小菜，芝麻牛肉乾。
這道菜也是目前食肆賣的最貴的一道，單憑利潤都有二兩銀子。
安巧心不在焉的給顧青雲添了水，顧青雲見安巧沒搭理自己，有些生氣的又問，“我問你呢，你最近忙什麼，怎麼都見不到人。”
“你來食肆你就吃飯好了，你老找我幹嘛，我又不煮給你吃。”安巧和顧青雲越來越熟，再加上顧青雲在外面總是溫潤高冷的樣子，只要一面對安巧總是帶著幾分自來熟和不客氣。
“你脾氣還挺大，我問問怎麼了。”顧青雲嘟囔道，安巧只覺得眼前的人哪裡是大理寺的高冷少卿啊，明明就是小學雞。
“我在你們大理寺出來那個巷子外面開了家店，賣農副產品的，就是什麼酒啦，罐頭啦，醬料啊，過年過節的禮盒什麼的。最近忙著看我的小罐子做好沒有，忙著裝修鋪子啊。”安巧站起來，正想說不打擾了，又被顧青雲叫住。
“都賣些啥，等中秋節賣月餅嗎？我祖母：()食肆生存法則，做飯吃瓜兩不誤
