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當時最名貴的茶餅之一,茶粉細膩膏腴,甚為貴族所喜愛。

眾人齊聲道好,楚律正要命侍從煮茶,卻見令狐熙和緩緩起身,&ldo;不如讓熙和為大家煮茶,以賀初次相見。&rdo;

楚律眼神纏綿的看著令狐熙和,點頭示意。

&ldo;如此炎夏,不如用&l;梅花之雪&r;煮茶,聽聞二殿下去年集了不少?&rdo;令狐熙和對著楚律嫣然一笑。

&ldo;緊尊小姐之命。&rdo;此語一出,眾人皆驚,她二人如此對話,可見令狐熙和與楚律關係非淺,連他去年集了梅花上的雪煮茶都知道。沉醉覺得令狐熙和果然風雅得緊。

楚律命人從十幾丈的冰窖取了雪出來,沉醉感嘆敗家子就是敗家子,如此會享受,大夏天的家裡居然還有雪。

令狐熙和見瑞雪已來,正準備開口,卻見楚律答道:&ldo;松毛對嗎?早已命人準備好。&rdo;

令狐熙和會心一笑,卻見有些人大惑不解,便道:&ldo;這以雪煮茶,是烹茶之火,必須既猛且綿,不猛雪水難開,吃了會腹脹,不綿又會導致水硬,奪了茶香,用松毛燒的火既猛且綿,煮雪乃是最佳。&rdo;

沉醉心想,小姐你真不愧是神淵大陸最顯赫的出來的,生活可真是精緻得繁瑣。

童子生上火,爐火通紅時,捧來茶銚煮上,令狐熙和甚為關注的聽著水聲。見她貌如天仙,又姿態優雅從容,眾人皆覺得看她便是一種享受。

&ldo;難道這煮水還有什麼講究?&rdo;楚振問道。他自幼從軍,對這些膏樑子弟的無聊細膩,自然不太明白。

&ldo;古語有云,煮茶之水不能太過,停過之湯,寧棄而再煮,熙和是不願意浪費這珍貴的梅上雪,所以特別留心。&rdo;夏日之雪,自然彌足珍貴。

&ldo;哦,這老嫩有何分法?&rdo;楚振感興趣的追問。

&ldo;這水入銚便須急煮,候有松聲,即去蓋以訊息老嫩。蟹眼之後,水有微濤,是為當時。大濤沸鼎,旋至無聲,是為過時,過時老湯,決不堪用。&rdo;

話音一落,令狐熙和立即提壺而起,注水入茗碗,壺口汽與水相遇,噴薄而出,杯麵迅速起了一層極細的白沫,此即所謂的&ldo;玉辱&rdo;,形狀甚是漂亮,由此而知令狐熙和的茶藝十分高超。

眾人見楚律端起茶來,立即飲下,都笑他太過急切,不怕燙了嘴巴。他卻嬉笑道:&ldo;釃不宜早,飲不宜遲。釃早則茶神未發,飲遲則妙馥先消。熙和,我說的是也不是?&rdo;

&ldo;正是。&rdo;令狐熙和點頭道。這釃茶,乃是滾湯如碗後,隨手投茶,蓋緊蓋子,靜候片刻,稱之為&ldo;釃&rdo;。但是飲茶則要趁早,否則茶香消散,算是浪費了好茶。

沉醉覺得此二人天生絕配,真是敗家子與敗家子齊集,生活如此精細,估計是指望不上楚律娶桂雲致,她只好自己解決。

&ldo;此茶甚香,是用&l;雨前&r;的&l;旗槍&r;所制吧?&rdo;林木蘭淡淡開口,一副自己也很內行的神情,所謂美人見美人都是不順眼的。茶葉一芽一葉,芽卷如槍,芽舒如旗,成為&l;旗槍&r;,已是當時的上等茶品。

令狐熙和笑著搖了搖頭,&ldo;這&l;旗槍&r;只是茶中的第三等。小芽,雖有芽無葉,但依然顯老,要&l;水芽&r;才算茶之精英。此茶正是水芽所制。&rdo;

沉醉慶幸自己沒有開口,這貴族習氣,沒有三代以上所傳,是不能領會其精髓的,林丞相一人得道,雞犬昇天,也不過這一代的事,所以林木蘭怎麼會是令狐熙和的對手,更何況沉醉這樣粗放的&l;

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