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沈靖瞪了他一眼:&ldo;小爺我說過要惹了嗎?你真是多管閒事!&rdo;
祝封心中無語,他對東家再熟悉不過,他那眼神,直勾勾的,說不想惹那女人,他都不信。
這女子背景雄厚,又是縣太爺,又是公孫家,不說別的,只說在這安縣,恐怕沒人敢惹她,誰都不想給自己惹來一大堆麻煩不是?
安縣的酒樓多數做川湘菜系,為了迎合客人的口味,以香辣、麻辣居多。雖然口味好,卻傷脾胃。
上膳樓主打養生藥膳,考慮到各種人群,比如說辛苦疲憊的商人、脾胃不和的女子、以及飲食清淡的長者,又兼著出品各色美味養生甜點,深的女子的喜愛。
一時之間,上膳樓的藥膳立即打出了響亮的名頭。
這名頭傳播之快,還在於上膳樓的涼茶和藥膳真真切切的讓人感受到了效果。
不說別的,就說那贈送的涼茶,往往喉嚨痛的人喝了便不痛了,上火的人喝了便降了火,氣血虛弱的人喝了便覺得精神了許多,比之良藥不容多讓。
上膳樓連送三天涼茶,在酒樓跟前排起了老長的隊伍,一直排到了街角上,即便是這樣,往往還有人排到時涼茶桶都見底了。
上膳樓定價並不低,但是來安縣吃酒樓的,一般來說,不是有錢人就是往來的商旅。
聽說有這麼一家藥膳酒樓,商團便抱著試一試的心態,結果發現這裡的菜式果然養人,吃了以後不會讓他們跟吃了其他辣菜那般拉肚子,反倒恢復了精力更有力氣趕路銷貨。
上膳樓的涼茶還有密閉罐裝的可以外帶,這樣一來他們路上有個頭昏腦熱的正好用得著。
一時之間,這酒樓的牌子便在商旅之間傳開,一連幾日,不過半個月,上膳樓已經迎接了四五個商團。除了吃飯,他們外帶的涼茶數量也十分可觀,當然現在涼茶不白送了。
沈靖三不五時也會過來吃飯,一來二去,海棠倒是對這個人漸漸熟悉了。
感覺到酒樓變化最大的莫過於大廚於老三,他是從之前的&ldo;好萊酒樓&rdo;過來的,到現在的&ldo;上膳樓&rdo;,這生意簡直是翻天覆地的變化。
從前好萊酒樓,鎮日裡打蒼蠅,偶爾來幾個客人還叫那不長眼的掌櫃給氣跑了。如今剛開張這一個月,海棠都親自在前頭迎客,笑意盈盈讓人賓至如歸。當初宋東家三天打魚兩天曬網,見生意不好更是意興闌珊,連菜都不採買,好容易來個客人,吃的菜還是隔日的,結果客人回去拉肚子,好萊酒樓的生意就更差了。
而上膳樓呢,蔬菜有些是漱玉山莊自己種的,有些是從附近郊區農戶手中收購的,每日一大早便有新鮮的蔬菜送上門。
做藥膳的藥材也是從仁生堂直供的,真正的貨真價實。
做涼茶的水還要用東家指定的一款水,每次東家親自讓人送過來,他也嘗了嘗,的確清甜無比吃了以後讓人眼前一亮,這樣的好水雖然他不知道是從哪兒來的,但是用這樣的水做涼茶,藥效自然非同一般。
原先他幾日做不了幾個菜,到如今每天都忙的腳不點地,就是他身邊幫廚的巧兒那也是忙的不得了。到了晚上才有時間研究新菜式。
東家又有許多新點子,特意教了巧兒一些新鮮樣式甜點的做法,巧兒倒也聰明,一學就會,這些甜點一出,吃飯的女人特別喜歡,因此也多了不少城裡頭的貴夫人來吃飯。
他原先還對東家有些綺念,如今瞧著,東家雖然是女子,卻是個胸中有丘壑的女子,他是遠遠比不上的。
他瞧瞧手中的鐵勺,自嘲的笑了笑,他就是個廚子的命,還是乖乖的做飯吧!
第214章紅鸞星動
冬梅每日忙完了祥雲坊的事情,便會坐車過來上