第34章 酸辣豬肝 (第1/2頁)
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回家之後，桐花第一時間先把那兩壇寶貝給收好了。
又出去了一上午，到了該做午食的時候：“二郎，你把那個豬肝拿來，晌午炒豬肝吃。”
戚白轉身就去。
桃桃和十里原本要回去，被戚老頭按下：“老老實實在這待著，你姑父還能委屈你們餓著肚子走？”
杜十里不好意思撓頭：“那就多謝姑父了。”
桃桃開心地要去灶房給桐花幫忙，桐花沒拒絕，讓桃桃去地裡又掐了一把子韭菜。
有了泡菜，晌午可以做一個酸辣豬肝，再來一個韭菜炒雞蛋，煮個湯也就齊活，桐花動作麻利，很快將配菜準備好，最後一步，她開壇之前又去淨了個手，這就準備把泡菜罈子開啟了。
泡菜禁油，一丁點油腥都不能沾，所以桐花做得很小心，等蓋子開啟，一股濃郁的酸香味鋪面而來，桃桃在一邊感嘆道：“表嫂，這個好香啊！”
這酸香味的確讓人瘋狂分泌口水，桐花也不例外，她用乾淨的筷子撈了一塊酸蘿蔔出來，當即就切成了塊讓桃桃嚐了嚐。
“表嫂，這個好好吃呀！”桃桃眼睛都亮了，桐花顯然也這麼覺得。
集市上也有泡菜賣，但是都沒有這個味道這麼正宗，這般酸辣開胃，難怪吳婆婆的醬菜和泡菜會這麼受歡迎了。
桐花一點都捨不得浪費，將那酸蘿蔔細細切絲，又切了兩三個紅椒，一小碗泡菜準備好了，豬肝裡面再磕個雞蛋抓拌均勻，這便可以燒鍋燒油了。
和昨日的爆炒肥腸一樣，酸辣炒豬肝也是個大火快菜，香味在一瞬間就能被大火給激發出來，幾個眨眼的功夫豬肝便已經熟了，盛出來後，比昨天的爆炒肥腸又多了酸香滋味，勾得人五臟廟翻江倒海。
剩下的韭菜雞蛋也不遑多讓，嫩黃色雞蛋火候剛好，這個時節的韭菜正是茂盛，韭菜配雞蛋的搭配也是亙古不變，香味一絕。
最後一鍋野菜粉絲湯，全家人坐在小院裡吃得依然停不下來。平時戚白和戚老頭只是顧著吃，今天多了個杜十里，那簡直就是個話癆。
“表嫂，你的廚藝可以開飯館了！”
“這可真的太好吃了！這個好香！”
“雞蛋咋也這個嫩！比我娘做得好吃多了！”
桐花在一邊只是笑，“好吃就多吃點。”
戚白幽幽看了他一眼，半大小子吃窮老子，壓根就不用招呼他，瞧著一邊說這話還不耽誤自己夾菜，將自己照顧得可算是好。
桐花忍不住笑，還好今天做飯做得多些，要不然可是不夠這幾人造的。但最受歡迎的那道酸辣豬肝，因為昨天煮了個豬肝湯，到底是有些不夠的。
吃完，杜十里摸摸肚皮：“還想吃……”
戚白也看向媳婦，顯然也沒吃飽，眼神還有些委屈。
桐花抿唇笑：“你可別做這嚇人樣子，好了好了，我下午的時候再做好吃的給你們吃。”
杜十里撓頭：“嘿嘿，表嫂就不用做我的了，我就說說，我要回去了，我娘要知道我在你這賴著吃兩頓飯要打我呢！”
戚白起身去送了送，叮囑杜十里：“照顧好桃桃。”
“曉得了表哥，回去吧！這段路我們都熟！”
戚白點頭，見他們走遠後才重新折返回去，恰好，他剛剛走到門口的時候，胡屠夫來送那半頭豬了。
桐花和戚老頭都走了出來，胡屠夫直接拉了個大板車過來，五大三粗的男人笑得眼睛都眯成一塊：“白哥兒啊！接豬了！”
戚白大步走去，將院門敞開，這半頭豬的架勢看上去還真是不小，也幸好這裡是十里村，鄰居少，要是在三里村，誰家這個時節買了頭豬，那絕對是要被村民圍觀一番的！
桐花很不喜歡那
