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寅時,郭欣睜開眼看著熟悉的環境,那就暫時忘卻悲傷,繼續生活吧。

今日小攤要上新的菜式,郭若一大早就起來,在廚房裡忙活著,見郭欣走過來,小聲道:“二丫,我備好擺攤的菜了。”

看著比前一日多上許多東西的板車,郭欣推了推,竟有些推不動。

郭若見狀,趕緊幫忙,又悄聲道:“我們今天直接買一輛驢車吧,不然這每天推去小鎮擺攤甚是辛苦。”

郭欣驚訝地扭頭看著郭若,她實在沒有想到一向節儉的大姐竟然主動提出要買驢車。

郭若自然是感受到了那灼熱的目光,臉上有些發熱,她當然知道這是什麼意思,道:“你昨日不是說想要輛驢車嗎。”

“我也算了賬,昨天我們賣了一百八十碗,總共賣了一千七百九十七文,再減去我們今天要給阿舅的八百文買菜錢,還剩下一千文不到。

而且我們今天還賣些新的吃食,也定可以賣完,今天的吃食賣完也有三兩多了,買一輛也綽綽有餘了。”

見郭欣還是沒有說話,又繼續解釋道:“而且這天越來越冷,只怕過不了多久就要下雪了,路很難走,如果我們有輛驢車,去縣城也方便。”

郭欣意味深長地嗯了一下,道:“我知道~是因為路難走。”

郭若臉更紅了,二妹明明知道自己是因為心疼她才買的,一直打趣她,想要她直接說出來,她哪說得出來呢,她從未說過這樣子的話。

到了原來的小攤,兩人一陣忙活。

因為今日多擺了一個灶臺,佔的地兒相比昨日大了許多,準備做一個新的小吃,這小吃配上鴨血粉絲湯絕美。

還沒擺好小攤,昨日帶著小娃來的嬸兒就已經到了,一見郭欣便道:“小娘子,我今兒可是早早地就來了,特地帶了食盒來,因著你這位置忒小了,實是不方便坐那麼多人

而且昨個兒回去和我那夥兒一說,他也惦記上了,故今兒給我來上五碗。”

“好咧,只是我還沒有那麼快呢。”郭欣幫著郭若擺攤,一邊看著灶上的火,回道:“今兒我這小攤多了一個吃食,新奇好吃,嬸兒可要來一份?”

“什麼吃食,多少錢一份?”

“生煎素包子,素餡兒,三文一個,五文兩個。”

“那來四個,那鴨血粉絲頂個好吃,想來這生煎素包子也不差。”那嬸子一邊說話一邊往灶上瞧著。

兩個木桶被擺在了新搭的灶臺旁,開啟一看,一桶裝著發好的面,一桶裝著素餡兒。

那素餡兒雖然不似肉餡兒那般香,但顏色極為漂亮,一看就極為有食慾,炒得金黃的雞蛋、泡開的粉條碎和木耳,再加入切碎的包菜和香菇,調入醬油、鹽和少許油調至鹹鮮味。

麵糰則是用特製的酸漿兒發酵而成,加了幹稻草燒灰濾過的水中和酸漿兒發酵的酸味。

最後再擺出一小碗翠綠的蔥花,炒熟的白芝麻。

郭欣見火燒得差不多了,一邊看著粉絲,一邊煎制生煎包。

在平底鐵鍋上倒上農家自制的菜籽油,放入包得精巧的素菜包,倒入麵粉兌成的水,蓋上木蓋,燜幾分鐘,開啟蓋,白煙一下子爭先恐後地湧了出去,再撒上蔥花芝麻,顏色極為漂亮。

抄起木鏟把包子鏟了起來,金黃色的麵皮露了出來,一股屬於生煎的獨特香味散發出來,不一會整個西市都聞到了。

待生煎包做好,率先給那嬸兒裝了四個,放入油紙袋裡,熱氣騰騰。

“嬸兒,拿好了,保準好吃!”郭欣遞了過去,接著將鴨血粉絲湯裝進了嬸兒的食盒裡面。

由著昨天的出攤傳出去的名聲,此刻攤位前已經是人頭攢攢,聞到這新鮮出爐的素生煎包,不由地好奇喊道:“小娘子,

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