第46章 青椒肉絲 (第1/2頁)
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宋禾看著彷彿石化的兩兄妹,噗嗤一笑。
“一會兒你們就知道了。”
宋禾保持著神秘,期待一會兒看到兩兄妹吃驚的樣子。
兩兄妹機械地點了點頭。
休息了一會兒,宋禾把豬肉拿出來,開始熬豬油。
看見娘開始熬豬肉,兩兄妹又興奮起來。
熬豬油,那說明又有豬油渣吃了!
……
宋禾將熬好的豬油倒進原先裝豬油的碗裡。
清清亮亮的豬油,看著就喜人。
拌了鹽的豬油渣,香香脆脆的,三人你一塊我一塊地分著吃完了。
春日的太陽暖融融的,照在人的身上暖洋洋的。
吃完了豬油渣,宋禾開始犯困了。
現在她心裡沒有了工作、家庭的壓力,倒床上就睡著了。
宋禾醒來後的第一件事,就是去看盆裡的神仙豆腐。
她用手手指輕輕戳了戳,神仙豆腐已經凝結成塊了,qq彈彈的。
沒想到她第一次就做成功了。
她趕緊招呼兩兄妹來看。
“哇!”
兩兄妹有些不敢相信地看著盆裡的神仙豆腐。
剛才還是綠水水呢,現在竟然變成豆腐一樣的東西了。
不過這個看起來比豆腐好看,晶瑩透綠,聞起來還有清香味。
他們從沒看見過這種東西,但這東西看起來就好吃。
這下他們相信娘說的了。
宋禾將裡面的神仙豆腐用刀分成豆腐大的塊。
然後拿了一塊出來,放在砧板上切成小塊。
“景月,去拿四個碗來,景元,你去娘屋裡把今天買的糖拿出來。”
拿碗!拿糖!
沒想到,還能有糖吃!
兩兄妹像腳底抹了油似的,飛快得將兩樣東西拿出來。
宋禾將切好的神仙豆腐盛在三個碗中,又用筷子裹了些麥芽糖在碗裡,然後倒水化開。
最後,將糖水均勻地倒進三個碗裡。
這樣,一碗好吃的甜品就做好了。
宋禾將將碗遞給兩兄妹,“快嚐嚐看。”
江景元和江景月早就期待了,兩人端著碗,裡面的神仙豆腐微微晃動。
看著碗裡碧綠的神仙豆腐,聞著碗裡豆腐的清香味和麥芽的香味,兩兄妹口水都快流下了來了。
兩人趕緊用木勺盛了一塊放進嘴裡。
天吶!
這也……也太好吃了吧!
香甜可口,清爽彈牙,甜中帶著清香和麥芽香在齒間交織著,吃完一口,感覺嘴裡吐出的氣都是清爽的、帶著麥芽香味的。
他們以前過年吃過的豆腐都沒有這個好吃。
這世上怎麼會有這麼好吃的東西!這也太幸福了!
“娘!”江景月眼淚都快出來了,“這個也太好吃了!”
“好吃!娘,你也太厲害了!”江景元沒有想到,這樹葉做的東西竟然這麼好吃。
宋禾也開始吃起來,甜味和清香在嘴裡迅速擴散。
她的心情更加愉悅了,果然甜味就是令人開心。
三人吃完了神仙豆腐,將裡面的糖水也喝了乾淨。
兩兄妹看著空碗回味,要是天天都能吃就好了。
“這東西還可以炒著吃呢,晚上我炒一個你們試試。”宋禾道。
還能炒著吃,兩兄妹又開始期待了。
“娘,這東西叫啥名字呀?”江景元問道。
“叫神仙豆腐。”
江景元心想這名字還挺符合的,神仙樹葉做的像豆腐一樣的東西,可不就叫神仙豆腐麼