第六十六章 湊合喝點東南風 (第1/2頁)
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白斬雞的做法有非常多種,主要變化在調料,萬變不離其宗的還是白斬。
此時的土雞油脂比較少,配著飯,李銘隨便就把半隻雞都吃完了。
李銘現在有點後悔,他小時候就沒跟著學做酸菜,現在有個酸黃瓜、酸藠頭什麼的那就更美滋滋的。
想當年,涼涼的大碗茶泡熱熱的白米飯,吃一口飯咬一口酸黃瓜,口水要出來了。
還好,這年月大多數的人家都會做酸菜。
他準備把這個任務交給賈張氏,必須多給賈張氏多找點事情做,她才沒工夫瞎想瞎折騰。
回到四合院,李銘拿著凳子準備出門去乘涼聽八卦。
閻埠貴上門來了,“小銘,你這是準備乘涼呀。”
“是的,三大爺,您有事嗎?”
“嗯,你那漁網明天要不要用,我想跟你借用一下。我明天跟我家二小子先去河裡嘗試下怎麼使用。”
“我去給您拿,明天剛好廠裡有點事,我沒空下鄉。”李銘邊說邊去雜物間拿撈網。
“先謝謝你了,小銘。廠裡是有好事麼?”閻埠貴問道。
“嗯,廠裡要給我廣播,通報表揚。”
閻埠貴誇道,“小銘,你可真行!上班還沒一個月就通報表揚兩次了。”
“剛好那麼巧,昨晚在後鼓衚衕那邊救火。所以被領導表揚了一下。”
“這事我也聽說了,離我們學校不遠。你就是那個抱著水缸滅火的啊。”閻埠貴恍然大悟道。
李銘把撈網遞給閻埠貴,“三大爺,這事都傳到你們學校了啊。你們現在不是放暑假了嘛。”
“學生是放暑假了,但是學生有組成幾個人一組的學習小組,我們還是要去各個學習小組檢查學習情況的。學校也有組織備課學習,所以還是常常要去一下學校。”
“您這暑假也挺忙的。”
兩人邊說邊往院子裡走。突然,四合院所有的燈都滅了。
“燈泡燒壞了嗎?”
“你家也沒電了嗎?”
“可能停電了吧,院子裡也沒燈了。”
四合院裡一片混亂。
李銘探查了一下,就95號四合院停電了,“三大爺,我估計是咱們的保險絲燒了。”
“保險絲燒了麼?隔壁院子有電工,我去找他幫忙。”閻埠貴慢慢的往院外走去,還好此時還能看清路。
李銘在院子裡,大聲說道:“應該是院子電閘那的保險絲燒了,三大爺去隔壁院找電工了。”這時候普通人還沒有跳閘的概念,燒保險絲是常有的事情,有些人把閘刀拉下來自己就去換。
既然隔壁院有電工,還是電工上手比較穩。畢竟現在各種操作不規範,要是之前的電工進線先進的保險絲再過閘刀的話,不懂的人上去操作那就完犢子了。嗯,不管是此時個別區域的110V,還是220V都是挺刺激的。
換保險絲很簡單,一會兒就行。四合院的鄰居也就不著急翻找蠟燭、煤油燈了。
院子裡好些小孩還跑來跑去。
既然有閻埠貴出頭處理,李銘就坐等了。他今天忘記喂小世界裡的小動物了,正好有空操作一番。
吳名站在家門口閒聊道,“小銘,吃了麼?”
“吃的白切雞,姜、蒜、醬油調了一下味道,黃橙橙的皮,白嫩嫩的肉,好吃極了。”李銘壞笑道。
吳名笑罵道:“小銘,你這真是唯恐不亂啊。”
西廂房門外的閻解成嚥了下口水,對屋內道,“媽,明天去買只雞吃。”
三大媽在家不曉得原因,生氣道,“你這又是發什麼高燒了,突然要吃雞。”
李銘笑道,“解成,你花錢買回來,你媽就會給你做