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蘭丫頭動手，被及時制止。
“若是有一天，大家都知道金大廚是靠耍手段才榮登廚尊寶座，豈不是令天下人笑掉大牙。”
“你！好，為了公平競爭，這些食材你可以隨意使用，我們就來一場公平之戰，讓你心服口服。”
金大廚示意，這些上好菜品，他們也可以任意挑選，既然小姑娘口出狂言，他們就各自拿出真本事來，輸的一方，永遠退出飲食界。
這個賭注有點大，採蘭看了聶公子一眼，他小幅度點頭，讓採蘭滿口應答下來，能夠在跟廚神手裡平分秋色的大廚退出飲食界，對提升采薇名氣又是一針強心劑。
“我家主人說了，不會拿你一點食材，我們有自備。”
之前聶錦程就料到肯定會走到這一步，就算採蘭不說，他也會用激將法逼金大廚做出在食材方面讓步的條件，他剛才就是跟向三哥交代，購買他需要的一些必備食材。
話音剛落，向三哥就揹著一筐食材進入後廚，就是普通的肉類，跟一些仙貝跟清水魚蝦。
賓客陸陸續續來到周府，頗有喜慶的意思，周家也準備了一點歌舞戲劇表演供大家欣賞，相對於歌舞而言，一眾大老爺們更多還是在討論宴席。
應家跟金大廚一起做廚也不是什麼秘密，鄉民們討論應家上次鬥廚贏了柯掌櫃，廚藝自然沒得說，前兩天那頓鄉宴就是最好的證明，有人也認為應家在金大廚面前根本掀不起大浪，瘦死的駱駝比馬大。
周員外一直心中有愧，沒臉見采薇，便差來家僕，把一錠銀子交到他手裡，讓他帶給應小姐，當做是一點補償。
可家僕告知，應家小姐根本就沒有離開，好像還在後廚跟金大廚槓上了，說要來一場比試，若是誰輸了，就永遠退出飲食界。
“幾小筐青菜蘿蔔，也敢做如此賭注。”
食材配備周員外心知肚明，采薇丫頭廚藝他見識過，這不是一碼事，現在也顧不得什麼見面不見面，他讓家僕去後廚傳話，不要拿前途開玩笑，若是真因為他丟了廚藝這碗飯，他擔待不起。
家僕去到後廚很快就折身回來，應家態度很堅決，不管有太多困難，他們都不會放棄，就算退出飲食界，也不會對周員外有怨恨，所有後果均由自己承擔。
就刀功而言，金大廚的確名不虛傳，配得上靖安縣準廚神稱號，手下徒弟一個個也身手不賴，打下手幹淨利落。
采薇這邊分工也明確，聶錦程負責食材搭配，配製佐料，三嫂負責清洗菜品，採蘭跟向三哥負責切菜，采薇掌勺。
周員外跑到後廚，躲在一邊偷看，想知道應小姐用什麼方式跟金大廚爭，若是到了一發不可收拾的地步，他也好及時站出來制止，不管是誰退出飲食界都是一種損失，畢竟眼下這種情況是他造成，沒必要為了這件事撕破臉皮。
現在看來，應家的劣勢應該在於食材，稀有食材完全在金大廚手裡，稀有食材是提升菜品的必要條件，不過應家丫頭手藝，在鄉宴上他就見識過，那桌子菜好像也沒有多名貴，大多數都是月亮灣常見的，家家戶戶都有，想必他們之間的勝負點在烹飪上。
興許是周老太爺也知道應家留下來做廚，讓下人帶給他們一句話，今日來的有達官貴人，名仕鄉紳，還有普通百姓，他們就負責給百姓做菜就好，他不想因為一個乳臭未乾的黃毛丫頭壞了周家名聲。
“什麼意思！”
採蘭一聽，當場臉色鐵青，這周老太爺太為老不尊，一直都在使絆子，不過既然聶公子這麼執著留下來，那就好好發揮，打他的臉，其實她心裡挺沒底，不過看到大家都在埋頭幹活，她也不好意思繼續鬧小孩子脾氣。
旁邊的金大廚得知訊息，滿臉堆笑，一臉橫肉甚是得意，在他認知裡，應家丫頭哪裡是他對手
