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寧大舅一家開的榨油作坊,用的原料就是胡麻(芝麻)和大豆。

而顧文萱新開的這家作坊,則是打算用番豆(花生)、丈菊(向日葵)這兩種作物作為榨油原料。

至於榨油工具,這個世界普遍使用的是木質壓榨機。

這種壓榨機結構簡單,主要由一個木質的桶和一個槓桿組成,透過槓桿的作用,可以用較小的力氣榨取大量的油脂,操作很是方便。

而白景洲則是選了他們那個世界明清時期推廣開的齒輪傳動榨油機。

這種榨油機結構更加複雜,但透過多級傳動,可以大大增加榨油的力道、速度,榨油的效率更高。

在此基礎上再輔以水力/畜力,榨油將變得更加快速、省力。

番薯和馬鈴薯如果是用來製作粉條,首先就要解決果實的粉碎問題。

白景洲想了兩個辦法,一個是用石磨碾碎,另一個是用腳踏式的簡易粉碎機敲碎。

所謂腳踏式的簡易粉碎機,是指用腳踏的方式為粉碎機內部的錘頭提供動力,使錘頭不斷敲擊洗淨切塊的番薯和馬鈴薯塊莖。

這兩個辦法在試驗之後,第二個就被顧文萱和白景洲給否決掉了,因為比起簡易粉碎機,石磨不僅效率更高,而且還能充分利用水力和畜力。

兩人找到賈家村收費低廉,但手藝很好的賈石匠,請他幫忙做了外緣略高,且其上均勻分佈著以便漿液流出的四處凹槽,水力和畜力都能帶動的六個石磨。

一應準備工作全都做好後,顧文萱在白景洲的陪同下,出門去莊子上挑選工人。

和顧家、白家的其他作坊、鋪子一樣,這兩個作坊,顧文萱也不打算只錄用白家村、賈家村村民。

她打算在周邊村子招一些人,還打算在莊子上挑一批人。

兩人帶著楊萬東和春妮兒,乘坐馬車離開村子。

此去除了挑人,顧文萱還想親自摘了新鮮的果子洗來吃。

她和白景洲手拉手坐在馬車裡,偶爾交談幾句,心情正愜意,耳邊卻突然傳來一聲驚呼,“爺爺!”

白景洲聽到動靜問車伕,“出什麼事了?”

車伕答:“有個老爺子,走著走著不知怎麼突然就倒下去了。”

車伕遠遠就看見了那對彼此攙扶著,在路邊艱難行走的祖孫。

一開始他並沒有當回事兒,還打算等超過他們了就加快點速度,卻不料還沒等他們的馬車行駛到對方所在的位置,那個頭髮花白的老者就搖搖晃晃倒下去了。

扶著他的年輕人一邊伸手去拉,一邊驚慌失措的喊了一聲爺爺,然後白景洲就被驚動了。

聽到車伕說有人倒下去了,白景洲略一思忖,“停車,我下去看看。”

車伕應了聲“是”,緩緩停下馬車。

白景洲拿起藥箱,動作麻利的跳下車,顧文萱也想跟著。

白景洲回頭看了站起來的顧文萱一眼,“你現在身子不方便,還是別過去那邊了。”

顧文萱點點頭,“我就遠遠看著。”

他們來自孩童極其稀少的天災末世,所以物件徵著未來和希望的孩子遠比一般人重視,更別說顧文萱現在肚子裡揣著的,還是他們自己的孩子。

白景洲和楊萬東一起走過去,快速打量了一眼這祖孫二人。

倒地不起的老者看上去六十多歲,身體乾瘦、頭髮花白、面板黝黑、一張臉上滿是溝溝坎坎的歲月痕跡,年輕人不僅左邊袖管空蕩蕩的,臉上還有一道長長的疤痕。

那疤痕從他左邊額頭爬過鼻樑,一直延伸到他右邊臉頰,一看就是刀砍出來的,萬幸砍的不深,不然可就不是留疤這麼簡單了。

不著痕跡地收回視線,白景洲對那年輕人道:

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