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&ldo;是叫什麼手抓餅的。&rdo;蘇老太回想著,&ldo;我年輕的時候,在大戶人家做丫鬟,那一家有幾個山東來的廚子,教我們做的,那會兒,我們下人哪有什麼糧食吃,他就教我們做了,這個省糧食還管飽,裡面卷什麼都行。&rdo;
蘇老太想起那會兒,那個時候都沒有工錢,都是分糧食給下人,一個月也就那麼一點兒,勉強夠填飽肚子的。
可是下人們家裡也都有父母兄弟,給家裡人分一點之後,基本上就什麼都沒有了,所以那時候大家都是偷主子家的油來煎餅子吃。
油這種東西沒有定量,主子家也查不出來,這樣大家既能吃飽了,還不會被責罰,這群下人一直都很感激那幾個廚子。
時間一過這麼多年,油水也越來越貴,反而米麵變得便宜了,蘇老太也沒有想過再做這個,今天聽見貝貝說話,忽然就想起來了。
貝貝忽然高興的笑起來。
蘇老太一臉奇怪的看著她,這丫頭該不會是傻了吧?
&ldo;貝貝,你咋了?&rdo;
&ldo;我沒有事,只是聽見奶奶說要給我做新的好吃的,太高興了,奶奶,你快點做吧。&rdo;
蘇老太點了點頭,一臉疑惑。
她哪裡知道貝貝心裡的感覺。
山重水複疑無路,柳暗花明又一村。
就是貝貝現在的感受了。
本身煎餅果子不知道怎麼做。
可是蘇老太忽然說自己會做手抓餅,那其實算起來手抓餅也不比煎餅果子差。
如果去賣手抓餅,生意應該也很好。
到時候提前在家裡做好餅子,到了有人買的時候熱一熱,加點東西,賣個幾毛錢也非常好辦,貝貝覺得自己太聰明瞭。
她一直在考慮要怎麼辦,卻忘記了,蘇老太其實懂的東西很多,曾經的大戶人家丫鬟,見識到的東西,一般人學不來。
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