第36章 玩兒呢? (第2/2頁)
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寫出來,能不能做出來,就指望大夏人民的聰明才智了。
豆腐之後,姜團重點說了下豆油的製作方法。
雖然他生活的世界,一直在推崇什麼古法榨油,什麼純天然,但是那些都是大家的生活水平達到一定程度之後,才會追求的東西。
現在把全套榨油裝置和古法榨油裝置放在大夏朝人面前,傻子都會選第一種。
主要是古法榨油不僅出油率低,還累人。
他可是在影片裡看到過,想要完成這項工作,需要很強的體力勞動,那些工人身上的汗珠,充分說明了這一點兒。
不過他現在身在大夏,沒有機器,累人也沒有辦法,累點兒好歹有的吃,不累就什麼都沒有。
要是以後能幸運地造出水車之類的東西,用在磨豆腐上的同時,也可以用在榨油上,估計能省很多力氣。
等姜團說完榨油的事情,一直在聽的姜啟問了個問題。
“你覺得大夏的油也不好吃?”
這個問題,讓姜團糾結了一下。怎麼說呢?他倒不是覺得大夏的油難吃到吃不下的程度,就是吃不太習慣。
大夏的油主要來源於兩個地方,第一個是動物身上的油脂,第二個是從植物中提取出來的。
油脂不用說了,現代人吃習慣了植物油,總是吃動物油,感覺太膩了。
而且不知道是煉油方法的問題,還是原材料的問題,這裡的動物油脂吃起來有些怪味,反正他不是很喜歡。
至於大夏的植物油,也不是他傳統認知中的花生油、芝麻油、大豆油之類的,而是從麻和一種他沒有聽過名字的東西提煉出來的油。
這裡兩種油的味道先放在一邊,關鍵是它們的出油率低的令人髮指。
一個需要動物、一個出油率低到令人髮指,這樣一來,油也就成了百姓們日常很難得到的一種東西。
人體需要多種營養物質搭配,才能健康,大夏人可好,要肉沒肉、要糧食沒糧食,現在連油都吃不上,能身體健康、長命百歲,才奇了怪了。
其實姜團想弄的是花生油,一來,花生比大豆的出油率高,二來,他就是覺得花生油比豆油好吃,完全不接受反駁。
可惜跟他心心念唸的棉花一樣,花生大夏也沒有。
每次知道大夏這也沒有那也沒有的時候,姜團都非常遺憾,為什麼大夏就沒有個“張騫嚴選”呢?