第206頁 (第2/2頁)

安宮的竹子提示您：看後求收藏（品書網www.vodtw.tw），接著再看更方便。

升將那罐番茄醬推過去陳掌櫃那，笑著道：「陳掌櫃您可以看看這番茄醬，是我家新研製出來的，可以如同那油鹽一樣用於調和菜色。」

「哦？竟是如此神奇。」陳掌櫃一聽也來了興趣，他是知道番茄的，先前固定送菜色的商販也拿給他看過，只不過沒有較好的處理番茄的方式，陳掌櫃當時也就拒絕了每日進些番茄。

如今猛地聽見這番茄醬，陳掌櫃是抱有期待和不敢置信的，他開啟眼前的陶瓷罐蓋子，一陣略微清奇的香味撲鼻而來，有點甜，又有點酸，但是還能接受，是他先前不曾聞過的。

陳掌櫃不動聲色道：「這番茄醬的味道還可以，就是趙老爺您方才說的，可以如同油鹽一般調和菜色又是怎麼回事？」

還好小婉昨夜早有預料，趙晉升笑著解釋道：「我們的日常菜色大多是放鹽調和，但是有些菜色也可以用番茄醬調和，比如說貴酒樓的金黃豬肉，便可以用這番茄醬蘸著吃。」

這金黃豬肉是福運樓的一道普通菜色，就是簡單地用豬肉片炸至金黃色，裡頭放了鹽，吃著也有些味道，但是不熱門。

趙晉升也是來時想到的，這金黃豬肉與家裡吃的小酥肉有異曲同工之妙，那麼想來也是可以蘸番茄醬吃的。他先前嘗過，知道那其中的滋味是如何地美好。

陳掌櫃的一聽，招來一旁的小二道：「你去廚房端一份金黃豬肉過來。」

小二的一聽連忙點頭跑去廚房。

趙晉升又道：「其實這番茄醬不僅可以用於菜色蘸料，還可以用於做菜色，比如製成酸甜排骨。」

</br>

<style type="text/css">

banners6 { width: 300px; height: 250px; }

dia (-width:350px) { banners6 { width: 336px; height: 280px; } }

dia (-width:500px) { banners6 { width: 468px; height: 60px; } }

dia (-width:800px) { banners6 { width: 728px; height: 90px; } }

dia (-width:1280px) { banners6 { width: 970px; height: 250px; } }

</style>

<s class="adsbygoogle banners6" style="display:le-block;" data-full-width-responsive="true" data-ad-client="ca-pub-4468775695592057" data-ad-slot="8853713424"></s>

</br>

</br>