第1471章 就問你們強不強！ (第1/1頁)
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黃瓜條、羊腩、羊前腱、羊前腿、羊後腱、羊後腿、羊肋排、蝴蝶排一個個部位快速被安歌給分解了下來。
就那麼丟在一邊。
介紹也幾乎沒有停下來。
聽的直播間的觀眾們是一愣一愣的。
“沒想到羊肉居然還分為這麼多部位啊！”
“這波真的是有用的知識！”
“果然，會吃的人也得學，每一個部位都有區別。”
“不愧是掌握了超級廚藝的大佬！”
“主播牛逼！”
“第一次知道吃肉都有這麼多門道。”
“有一說一，我只知道這裡面的三四種。”
“感覺很多部位日常生活中根本買不到。”
“其實吧，許多優秀的好吃的部位都是提前被一些大飯店什麼預定了的，所以在大地方想要買這些非常好的部位反倒是有些困難，不對，不管是大地方還是小地方，其實都差不多，小地方也一樣有飯店，他們可以半夜去採購，提前都給買走了。”
“這麼一想，好像也是。”
“突然明白了為什麼菜市場早上那麼多人。”
“以後主播賣肉的時候會不會把所有部位都給區分開賣？”
“這還用問，肯定的啊！”
“”
原本還在糾結，安歌到底能不能再八分鐘殺好一隻羊的觀眾們，現在卻將注意力全部放在了羊肉本身上面。
只能說，有些事情熟練起來了，看起來真的是優雅。
在安歌的手中，想要取下一塊肉，只需要輕輕那麼一劃拉。
骨頭什麼的，全部都可以從關節之類的地方輕鬆掰開，根本不存在骨頭渣什麼的情況。
還有淋巴之類的東西，也會被他瞬間給取出來。
原本非常麻煩的東西，在他手中居然那麼遊刃有餘。
實在是太帥了！
等他們反應過來的時候，安歌已經將羊殺好。
所有部位都已經分好。
從放血開始，到他收刀，六分四十二秒。
“我去！？你居然真的做到了，六分多鐘，不到七分鐘就搞定了，村裡師傅但凡有你這技術，過年的時候幹活都要少吃幾頓飯。”索菲亞看著已經開始清理戰場，洗手什麼的安歌，忍不住發出一聲驚呼。
“六分多鐘？比我想象中快了不少。”安歌嘴角微微揚起：“不過少吃幾頓是什麼鬼？”
“我們過年的時候所有要殺的肉都是放在一起殺的，幾家人聚在一起，輪著殺，殺好之後一起吃頓飯。”索菲亞道：“正常情況哪有這麼快啊，要是有這效率，可不就是提前幾天就能殺好？”
“主要還是他們不熟練。”
安歌撓了撓頭，一時間也不知道怎麼評價，略微停頓後，方才再次開口：“也可能是因為他們不懂廚藝。”
“我覺得，這個技術需要二者結合才可以。”
“算了，不管什麼原因吧，我就問你，厲不厲害？哈哈哈，現在還不到十點半，正好可以去做飯，中午來得及吃。”
他反正是沒有屠宰技能。
最起碼他印象中，自己是沒有抽到這樣的獎品的。
：()瘋了吧，你管這叫農場
