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說到熱乾麵怎麼能少得了蛋酒,幸好她之前也買了米酒帶來,紀寧打了幾個雞蛋下鍋,加入米酒,又給其它的客人送上去。

每個人在後廚都有個小櫃子,大家裝的都是零食遊戲機什麼的,只有紀寧的櫃子裡全都是專為節目準備的應急物。

紀時衍出道後參加過美食節目,第一天開店也是也是又忙又亂,她這次才會多留個心眼,甚至連醬油和味精都帶了。

她還帶了些速食的海帶絲,也是怕冷盤不夠,忙起來沒法出菜。

客人吃完熱乾麵,點的單也終於都能上了。

忙了一個早上,店內十點打烊。

一群人都餓死了,十點才來得及解決早餐。

劉奕說:“感覺三點半有點晚,明天得三點吧。我們得吃了再營業,不然餓著肚子忙六個小時,誰受得了。”

一直在負責打豆漿的王冕附議:“今天上午太亂了,準備時間壓根就不夠,只能上兩桌,後面又斷斷續續來那麼多人,接不上啊。”

“那怎麼辦,”時然問,“那難道不好做的就限量供應嗎?”

紀寧眨了眨眼:“也不用限量吧?如果一些難做的售空,重新做還要時間的話,我們可以在點單的時候就告知客人,他們能接受再點。”

時然點頭:“可以,那我賣完的時候就告訴你和聲聲,還有預估的等待時間。”

柳聲聲也在說:“我覺得小食也需要,萬一有時候餐上慢了,我們還能上點小食給客人墊肚子。”

“寧寧做的那個小碗的熱乾麵就蠻好的嘛,讓他們適當吃一點,免得客人等太久抓狂。總之沒人會拒絕小禮物的。”

“比如明早的豆皮就可以留兩塊出來,切成小塊給久等的客人,還能無形之中給東西做一把推廣。”紀寧說。

“有道理,明天就這麼弄。”

都忙了一上午,吃完飯大家就開始午休,靠在躺椅裡睡得天昏地暗。

紀寧睡了會就醒來了,除了她,眾人依舊在昏睡中。

她把窗簾拉了拉,起身去廚房接了杯熱水,為了避免反覆按壓門把手發出響聲,又怕門被風吹關,她腳抵在門口,以高難度姿勢完成了接水。

喝完水之後她清點了一下上午的收益,記在本子上,又把後廚堆積的幾個碗洗了。

等她弄完,大家也差不多都起來了。

第一天有問題很正常,畢竟眾人主業都只是藝人而已。他們沒有沮喪,下午回到公寓後又重新規劃了一下選單和任務,寫好要買的菜。

下午幾個人去了趟超市,把能夠提前購置的食材全買好,但是有些其它的食材還是得早上去買新鮮的。

一切弄完之後大家吃了晚飯,晚間活動是桌遊和唱k,玩到九點多,眾人就和趕飛機一樣火速去洗澡睡覺。

畢竟第二天三點就要起床,沒人還敢熬夜。

紀寧洗完澡出來的時候,柳聲聲已經睡下了,她關上衛生間的燈,適應了一會兒黑暗才進門,找到自己的床。

睡了五個多小時,劉奕來叫大家起床。

今天大家對流程更加熟悉,提前一個多小時開始準備,終於沒有前一天那麼手忙腳亂。

某些難上的餐點紀寧也會提前和客人說明,不能等待的會選擇別的品類,可以等待的則下單,等待時間超過十分鐘她們就會送一份小食。

紀寧送上小份豆皮時客人還愣了幾秒,她正想解釋這是免費的,客人問她為什麼不是昨天的面了。

她這才想起這客人眼熟,好像昨天來過一次,還特意誇她的熱乾麵好吃。

後面紀寧也陸陸續續接到各種反饋,柳聲聲也過來和她說,很多人問昨天的面能不能單點。

她是真的隨手一做,沒想

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