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來大車店裡的夥計問問路及附近一些集市上的情況。下傍晚,幾個海州人聞到大車店裡做的紅燒肉香味撲鼻,覺得肚子餓了。正待起身想到店外弄點吃的,一個夥計過來堵在門口說:&ldo;各位老闆,今天是我們東家大喜的日子,我們東家免費請各位吃紅燒肉,今晚所有住本店的客人老闆,有一個算一個,不但有免費肉吃,還有免費酒喝。&rdo;幾個海州人聽夥計說這些話一個個高興不得了。有個海州人問:&ldo;你們東家有什麼大喜事,說說也讓我們高興高興。&rdo;那個夥計裝假說:&ldo;我們東家老來得子。&rdo;這幾個海州人張口大笑:&ldo;真有這等事?我看你們東家離七十不遠了,還能生兒子?&rdo;夥計沒好氣地說:&ldo;信不信由你,反正那鍋紅燒肉和酒是真的。吃不吃也由你們。&rdo;
能有不要錢的肉不吃,不要錢的酒不喝,那不成了傻子?六個海州人和住店的五六個客人都來到大車店做飯的地方。黑店老闆早已等候在那裡。屋裡擺了兩張方桌。夥計有意讓這六個海州人坐在一桌,其餘客人坐在另外一桌。紅燒肉整盆端到了桌上,還有整壇的好酒,每個人面前都放著一個喝酒的大黑碗。黑店掌櫃命令夥計都倒滿酒。他舉起黑碗對在在坐的說:&ldo;各位都是我的衣食父母。我原本膝下無兒,心想老天該斷了我家香火了,沒想到老天有眼,我晚年老天給我送來一個兒子。這怎叫我心中不高興?今晚我請大家跟我一起慶賀,請大家放開肚皮,放開酒量,咱們來個一醉方休。&rdo;說完,舉起黑碗,一口氣喝了下去。那六個海州人和另一桌車店客人見大車店老闆如此豪情,紛紛端起盛酒黑碗,說:&ldo;祝貴老闆老年得子,後繼有人,幹!&rdo;黑店老闆喝完那碗酒,舉手抱拳:&ldo;各位少陪,店裡還有些事需要處理,就讓兩個夥計陪諸們吃喝吧。&rdo;說完退了出去,這兩個夥計並沒有喝桌子上擺的酒,而是其中一個夥計手裡拎著一個酒罈子,裡面裝的是兌著水的酒。黑老闆剛才喝的就是夥計手中壇裡倒出的兌水的酒。兩個夥計暗中側重陪那六個海州人喝酒。出外做生意的人大都是些酒肉之徒,這六個海州人被大車店的兩個夥計灌得東倒西歪,還嚷著要喝。這海州人中,有一個人酒量稍淺些,喝了幾碗酒後受不了,當面又不好意思吐出來,藉口出去解手,用手扒著嗓子把肚裡的酒嘔吐了出來。他想在外面歇上一歇,呆一會再進去,不想一個夥計來找他。吐酒的海州人裝成醉酒的樣子,口齒不清地說:&ldo;誰,誰讓你小夥計找我?我這不來,來了嗎?&rdo;邊說邊一步一晃地坐回到酒桌上。和著這個海州人命不該死,別人喝酒都一滴不灑地下了肚,還醉著把酒碗翻過來給別人看,意思都喝盡了,而那個吐酒的海州人,卻冥冥之中多了個心眼,酒碗被大車店裡的夥計逼到嘴邊,他裝作大醉,只是喝一小半,灑一多半,喝完也把碗倒過來給人看。酒桌上盆裡的紅燒肉是吃完再盛,盛完再吃。直喝到這六個海州人趴在桌上的也有、鑽入桌底的也有。另一桌的客人都晃著身子回屋睡覺去了。兩個夥計招待完他們。屋裡只剩下那六個喝醉的海州人和兩個夥計。
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