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跟著早起。她打算做昨天想起的那道美食,還要把她想要教給學生關於飲食的東西寫出來。
她自己對於傳承一種文化特別沒有把握,可是她有金手指。
她的金手指已經細細的概括了所有她知道的菜譜,而且將其分類。就連烹飪方式的小類別都有,更別說做法,簡直就是一所廚師學校的大型課表。
唯一不好的就是——
她沒做過,尚未在這個世界出現的食材的菜譜是灰色的,沒法開啟。
這就需要她自己努力了,努力做到將這個世界上所有的精怪都命名,爭取每種食材都研究出做法。
到那時,她就可以自豪地說,她吃到了人類最高境界。
冉春暢想了一會,就被鍋中水燒開的聲音拉回現實。
她急忙把已經抄水處理過的牛肉放進鍋裡,緊跟著加入生薑、大蔥、桂皮等等香料燉煮一個小時。
牛肉煮好之後稍微放涼切成拇指大小的條狀,之後鍋中燒油,放入牛肉條翻炒。慢慢煸炒到牛肉水汽消失,變得很乾的時候,加入辣椒粉、花椒粉、孜然粉和鹽,翻炒均勻。
香辣牛肉乾就出鍋了。
冉春嘗了一口,味道厚實,麻辣鮮香,口感有韌性,有嚼勁,但又不是很硬,是屬於彈牙的那種嚼勁。
第一做味道還不錯,完全可以開個廠子賣牛肉乾了,她自我評價著。
牛肉乾稍微放涼之後,冉春就把它分開裝進紙袋子裡,打算給常星、大勇、楊帆送去一些。他們被謝林壓榨成了廉價勞動力,她也該適當的慰問一下。
就這樣,冉春在每日吃吃喝喝逛逛街的日子裡,迎來了廚師學校竣工的日子。
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