第74章 生意慘淡 (第1/2頁)
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傅詩婉將這份合同收好，回到顧府。
她回到房間找了個隱秘的地方，將它收起來，因為她身子不舒服，所以顧長風這幾日都沒有到她的院子裡來。
她便清靜了很多，想了想先拿出道什麼菜給醉香樓，這是第一個月要推出幾道新的菜系。
她有太多的思路，想了很久，決定推出幾道川菜，既然大家那麼熱愛吃小龍蝦，那說明這裡普遍人都是熱愛香辣口味，喜歡吃鮮香寡辣。
那她就推出幾道川菜，畢竟在這個朝代眾人們口味吃的都很清淡，他們沒發現什麼調味品，所以只用簡單的鹽和糖來調味。
再頂多就是加些醬油辣椒這種東西，他們用不明白，不知道如何體現，像那日給那老闆吃的麻辣燙不就俘獲住他了。
他以為很辣，其實吃在嘴裡是香的，傅詩婉便決定推出幾道辣菜，包括麻辣燙，她將做法寫好，又調整了一下子配方，讓它變得更好吃。
與此同時，顧長風也已經選好酒樓的地址，他在京城四處看了一圈，找到一座準備轉讓的，足足有三層樓之高，，雖然不大，比起醉香樓來說矮了一些，但作為初步創業已經足夠了。
甚至還大上很多，這棟樓的租金就讓顧長風狠狠的下了血本，剩下的已經不多。
但是宋江沫主動的將房中的東西又變賣了幾樣湊了一小筆銀子，用來僱一些人手，打雜的，跑堂的，還有做飯的。
因為顧長風前期投入了這麼多銀子，所以他免不了急需要快點開業。
宋江沫便日日夜夜的忙著，幾乎要將她房中所有的東西全部都變賣了，只為了填補這個窟窿。
她也相信前期付出的越多，後面收穫的就越多，現在若是覺得心疼，日後必然成不了大事，只能先苦後甜。
於是都不用顧長風說，她心甘情願的將府裡的這些東西全部換成銀子，填補到這座新開業的酒樓當中。
因為顧長風急迫的想要看到收益，於是這座酒樓很快就匆匆開業。
開業當天，眾人瞧見有新開的酒樓出於獵奇心理，便都來嚐個新鮮，可是這口味和外面的一模一樣，但是價格卻比外面要高上一些。
起因是因為宋江沫算上了酒樓的本金以及人手的費用，還有菜品的價格綜合考量之下再提了一些價格，自然就比外面的要貴上一些。
這個定價讓百姓們接受不了，花更少的價錢明明能吃到一模一樣的，何必花上多一些來這裡消費，這酒樓又沒有什麼名氣。
雖說醉香樓的價格也很貴，但是人家那裡吃的就是一個身份是一個地位，吃了臉上有光有面子。
而這裡，京城人都不知道，也沒什麼名氣，何必在這花冤枉錢。
於是只有前幾日有生意，過後幾日，生意便漸漸淡下來。
宋江沫晚上算著，照這樣下去的話，不出一月他們這座酒樓就得關閉，得想個法子才是。
她將這兩日的賬本彙報給顧長風，顧長風翻看著，“怎麼這幾日下滑的這麼厲害？剛開業的時候不是還有收益，怎麼這幾日都快到零了，再這樣下去怕就是要倒貼了吧。”
顧長風不覺得自己有問題，也不覺得酒樓有問題，只覺得是經營有錯，他有些埋怨宋江沫。
可宋江沫也很委屈。
“不知道是怎麼回事，明明開業的時候大家都說口味不錯，很好吃，廚子也是高薪聘請過來的，但是這幾日就是沒有什麼人吃了。
不光是中午生意慘淡，就連晚上人數都不多，比這剛開業的時候簡直下降的太過於厲害，將軍身在朝堂之中，要不請你的那些個同僚們幫著介紹介紹捧捧場面，這名氣起來了，人氣自然也就起來了。”
宋江沫想著在其他地方使使勁，百姓們不就是喜歡
