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安瑾辰清澈的眸中閃著水霧，“哥哥再也不用擔心，沒錢供你讀書了，這一天賣的銀子，就夠你上兩年學了！”
安初夏把自己的手放在了安瑾辰的手背上。
她沒想到這個哥哥心理壓力這麼大，一直擔心自己無法掙到足夠的銀錢，供妹妹繼續讀書。
低落的心情只是一剎，安瑾辰很快又振奮起來，“夏夏，我明天準備去隔壁村，萬屠夫家買生豬肉回來滷製，你看怎麼樣？”
安初夏有些驚訝，這還是第一次安瑾辰和自己討論家裡掙錢的事。
以前每次她提，安瑾辰都是一副我不聽，我不聽，這些事不用你管的嚴肅拒絕了，
“當然可以，不過我們需要的豬肉量大。
你去買豬肉的時候，可以適當的和萬屠夫商量，把生豬肉價錢壓下來一些。”
安瑾辰點了點頭，深覺妹妹說的在理。
事情說完後，兄妹倆也都洗洗各自回房睡了。
次日。
安初夏剛到私塾就被師母古氏攔住。
告訴她昨天廣源酒館和杜家飯莊的老闆，從這裡買回去滷肉後。
因為客人們都很喜歡這道滷肉做的下酒菜，所以今天大早就來問，咱們家還賣不賣滷肉。
想到哥哥安瑾辰想把滷肉生意做下去，於是安初夏就和師母去見了廣源酒館的東家羅林東，還有杜家飯莊老闆杜秋志。
商談後和他們簽了一份合約，安家保證滷肉的味道和質量。
為了雙方愉快合作，少些糾紛，兩家在拿貨的時候必須抽查品嚐，確定滷肉沒有質量問題後再稱重量拿走。
滷肉被拿走後，如若出現任何意外情況與安家再無關係。
安初夏會把這條加進合約裡，是防止滷肉在他們自己家店裡出了什麼問題。
之後他們為了推卸責任，會把問題推到安家滷肉上。
酒館東家和飯莊老闆，看見抽查品嚐的滷肉，並不算在他們進貨的分量中。
再說他們抽查時肯定會在每塊滷肉上，都會隨意削下一塊吃，這樣也保證了他們的利益，不會進到不新鮮的滷肉。
於是兩家也答應了這條約定。
安初夏回家後把這個合約遞給安瑾辰。
從此後安瑾辰和潤生每天忙著買生豬肉回來做成滷肉，清早就趕著牛車去雲水碼頭賣滷肉。
青石鎮上兩家要的貨安初夏每天上私塾的時候順便給帶去。
雲水碼頭的地痞小混混看安瑾辰生意好，也曾來找過麻煩，不過其中有人認識潤生大哥在縣衙做捕快。
最後兩邊都為了省些麻煩，安瑾辰還是給了一些地攤費，那些混混也再沒來找過他們收其他費用。
