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應了一聲，又衝王建偉道“你隨便坐啊，我先去盛餃子——”就又忙的轉身進了裡屋。
王建偉沒有坐，反倒是跟著也進了裡屋，見裡面是一排擁擠的灶爐，先是一個大大的煮鍋，正冒著熱氣，趙晴的姐姐正揭開蓋子拿著大勺去攪拌，而裡側則是兩個炒鍋，旁邊放著各種的調料，廊道的另一旁還有一個小間，裡面除了兩個冰櫃，和冰櫃上方放著各種菜的菜架，另一側則有一個不太大的案桌，案桌上有兩個案板，一個像是切菜用的，另一個上面則有幾團活好的麵糰，再往裡，就是一個壓面機。
王建偉見她正攪拌著煮鍋，自己就趕緊在旁邊的一個放著盤碗的架子上去取餐具，問“用盤子還是用碗？”
“碗~~~”
“幾個？”王建偉一手拿了一個，湊過去問。
“兩個！”
王建偉就把碗遞了過去，趙晴姐姐接過來，一邊翻攪著鍋裡的餃子，一邊自言自語道，“剛才著急，就一起下鍋了，應該分得清楚是什麼餡兒的……”就仔細的一邊往外撈一邊分辨著，有幾個看不太明顯，就又撥回鍋裡。
“都是啥餡兒的？”王建偉問
“一個是韭菜雞蛋的，一個是白菜肉的……”趙晴的姐姐一邊分選一邊數著。
“大姐，回頭買幾個煮餃子用的那種笊籬，可以放到鍋裡，掛到煮鍋的邊上，有四五個就夠用了，既能一起煮，也免得煮亂了——”王建偉想起自己去溫泉度假村吃飯時見的煮鍋裡有這種笊籬，就出了主意。
“行啊建偉~~~這個辦法好，回頭讓你姐夫去買幾個——就衝你這個提醒啊，姐今天得請你酒……”
“嘿嘿~~~”王建偉嬉笑著問道“要麼怎麼說我大姐對我好呢，比趙晴那小子強多了~~~”王建偉嬉笑著，接過盛好的碗，又問“這是什麼餡兒的？”
“韭菜雞蛋的——這個熟得快、顏色深些，你先端過去——”
王建偉就接過，又遞過去一個空碗，然後就轉身端了出去，一邊往外端，一邊提了嗓音道，“韭菜雞蛋的餃子~~~”再接著問道“誰的韭菜雞蛋的餃子？”
“我的！”一個長得稍微黑點的男人道。
王建偉就把餃子挪到那人面前，又大大咧咧的問“醋、蒜要不要？”
“要！”男人也大大咧咧的答道，王建偉趕緊的找了醋瓶和幾頭蒜拿過去，再問道“還整點酒不？”
“呵呵~~~”男人略有點兒不好意思地笑道“不整了~~~”，就低著頭剝蒜，這人長得稍黑，手更黑，又短又粗糙，手指看上去孔武有力的樣子，可大指甲剝起蒜來就有點不靈活。
王建偉見了忽然生出些憐憫來，‘這大正月的應該是在北都務工的農民沒有回得了家——’這樣想著，又想反正店裡就這倆人，就生了請他倆喝一口的念頭，嘴上就問“兩位老哥這是沒回家呀還是剛回來的？”
“沒買到票——”黑男人接話道。
“這大正月的，吃餃子整口酒吧~~~”王建偉笑呵呵的道
“不了、不了~~~”
“會喝不？”王建偉笑呵呵的問。
“倒是會喝~~~”黑男人臉上就有些不太自在，但也跟著呵呵的笑著道“不喝了，不喝了！”
“會喝就來點兒吧——”王建偉說著就拿了兩個口杯，轉身往泡著枸杞人參等亂七八糟的酒罈子那裡走去。
“不了、不了~~~”，黑男人緊著阻止。
王建偉沒有應聲，先接了兩小半杯酒，然後返身回來，一杯放到黑男人面前，一杯放到他對面的稍白淨的男人面前，笑呵呵的道“這大正月的——出門在外都不容易，這點兒酒我請了——”
“這怎麼好意思？！”黑男人很是感慨，趕緊起身往
