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二人吃完叫花雞,烤魚也快熟了。
楊楓把手札收入儲物袋中,又從同一個儲物袋裡拿出了一套茶具。
巴掌大小的茶壺,不佔地方,往裡頭加入山泉水和茶葉,架在炭火上。
王行見了楊楓一系列動作,視線不由得移向了楊楓的儲物袋。
這儲物袋裡怎麼什麼吃的都有,下次楊掌櫃直接拿出一整套鍋,他都不覺意外了。
直接放在火堆上烤的魚,烤的時候要格外注意火候,拿捏烤魚與火焰的距離。
離火源太近,一個沒注意火舌把魚皮燎黑,魚皮變得焦黑髮苦,難以下嘴,一口下去嘴巴上糊一層炭渣。
可離得稍遠了,烤熟魚肉的同時,肉質中的水份也都被帶走了,吃起來略微幹口,口感不佳,肉質發柴。
烤魚就要烤的外皮微焦,內裡肉質細嫩,這樣才叫一個香。
楊楓他們捉的這魚,刺少,僅連著魚頭一根主刺。
吃的時候先把魚鰭一口咬了下來,在嘴巴里一吸味道,特別是連著魚肉的那一端,魚鰭的褶子裡還藏著細嫩的魚肉,這漏網魚肉可不能放過了,且這塊肉魚油豐富,格外鮮甜。
不過要是烤出來的魚,魚鰭邊緣焦黑,那就不要直接咬了,手撕下來,只吃裡頭的肉。
這一步先去掉了魚鰭,便能毫無阻礙的大口吃烤魚了。
魚皮烤得微微焦脆,吃起來酥酥脆脆的,魚肉和剛才吃的叫花雞有異曲同工之妙,一樣的鮮嫩。
魚皮上撒了調料,孜然的香味,還帶了絲絲辣味,吃在口中跟鮮嫩的魚肉一交融,那豐富的味道簡直絕了。
“咕嘟咕嘟——”
茶水沸騰,茶壺冒著熱氣,頂著茶蓋。
倒兩杯熱茶,清口解膩。
慢悠悠地喝著,用山泉水煮出來的茶,微微回甘,茶香清冽。
山洞中靜幽幽,不知外面風雲突變,下起了暴雨。
噼裡啪啦,雨打樹葉。
沒一小會,一條條雨簾沿著山洞洞口落下,形成雨幕。
風也大了,呼嘯而過,發出嗚嗚聲,不時將雨幕吹斜,雨水飛進山洞中,落在炭火上,發出輕微的一聲“呲啦”,化成水汽升騰。
火焰也被吹亂了,呼呼上竄,噼啪一聲,火星子迸裂開來。
王行在山洞口修補困獸陣,不時自言自語,說些做陣法的行話。
楊楓坐在火堆邊上看陣法書,陣法書內容枯燥無味,泛黃紙張上的黑白圖文旁邊,螞蟻大小的文字密密麻麻,看得人眼花。
暴雨來的急,去的也急。
大雨一停,楊楓趕緊把陣法書收了起來。
他來山裡可不是來看書的,上山找新鮮食材去。
王行本來打算跟著一起去,可還沒出山洞就收到傳音,老顧客帶了朋友找他幫忙修補陣法。
來活了,王行只得先回去。
楊楓先騎乘風行紙鶴繞著山洞前方圓十里,飛了一圈,大致看看附近都有什麼。
暴雨將山間的霧衝散,視野清亮,讓人看得更遠更清楚了。
古樹嫩芽,青草野花都被水洗過,嫩生生的葉片花瓣,凝得出水來。
楊楓在一處野生薺菜前停了下來,把風行紙鶴暫時收入儲物袋中。
飛了一小圈,發現了不少山間珍寶。
野生薺菜和韭菜。
一片大竹子周圍一片小竹子。
竹林中,毛筍個頭大,黑褐色的筍衣顯眼,一眼就瞧見了。
小竹筍長在野草叢中,籬笆叢生,嫩綠的筍衣與周圍環境近乎融為一體,還是被楊楓眼尖瞧見。
確定路線,薅完這片野生薺菜和韭菜,就去挖筍和拔小竹