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陸雲他們一人拿了一個馬扎坐下，一起看李河寫的信，陸雲還穿著圍裙呢，讀信的時候擦了擦手。
陸雲：「李河說，陸記酒樓那邊我出發去京城了，一些小酒樓也跟著學做盒飯，但是因為天氣冷，盒飯涼的快，吃的人有些少。李河按照我說的，直接開始推出小火鍋，沒有繼續製作盒飯了，生意非常火爆，樓上的包廂排隊預約，已經到了半年後了。」
陸老三：「這一共六個包廂，我們每天每個包廂可以坐下兩桌客人，預約到了半年後？？？」
陸雲笑著：「他說，好多人預約了以後，把預約的包廂在加上價格轉讓出去，他覺得這樣不對，所以已經每次每個人只能預約一次了，預約到半年以後就暫時預約了。」
除了關於酒樓的事情，李河還寫了這些天酒樓的營業額，以及陸老大一家去了縣城租了房子，在他們酒樓那邊低價購買滷味，他也按照陸雲說的，讓他們簽了合同，甚至還找了找了江捕快作為見證人。
這件事情陸雲倒是不覺得意外，她來京城了，陸大嫂那邊肯定會見縫插針，陸雲也只是給陸父和陸母一個安慰罷了。
李河還在信裡再三保證了，自己會看好酒樓那邊。
李河的信後面有一張是琴安寫過來的，她請教了一些關於做菜的事情，後面則是寫了陸父河陸讓琴安代筆寫的一些關心之詞。
陸雲把信放下：「行了，開始做辣條吧。」
辣條這種食物，陸雲覺得製作起來，可以一起製作很多，也就是很省時間，就算需求量多，陸雲這邊自己也能夠忙得過來，這也是為什麼陸雲會選擇辣條。
陸老二：「你說他們」
陸雲：「他們如果聰明一些，就不會打酒樓的主意，如果要打酒樓的主意，想把酒樓據為己有，就是爹孃讓我幫忙，我也不會幫了。」
因為是第一次用系統的辣條食譜，陸雲用了半個多時辰以後，做出來了第一份辣條，足足小半盆，辣條調製好的油在倒在辣條上面的時候，香味就被激發了出來。
陸二嫂看著陸雲拿起一根吃了一口的時候，都不自覺的跟著嚥了咽口水。
勁道，麻辣鮮香！
好吃！
陸雲：「成功了，你們嘗一嘗。」說完了，她繼續：「因為我們是新店開業，所以我們的辣條前兩天可以免費品嘗，每個人可以免費品嘗一根，至於價格」
辣條的製作，面價格不是很高，但是用的油還有辣椒香料等等，價格就高了，還需要油紙包裝，這也不是現代的物價，所以陸雲想了想，定價是兩文錢一根。
陸二嫂已經連續了吃了三四根了：「阿雲，這個叫做辣條的東西，真的好好吃啊！」她又拿了一根：「我覺得，我一次可以吃上個二三十根。」
陸雲：「這個有些辣，明天我在做一個不是很辣的。」
出發去租下來的鋪子的時候，陸二嫂還拿了一油紙包的辣條在馬車上吃，雖然陸雲做的東西都很好吃，但是陸二嫂覺得自己最喜歡吃的，就是這個辣條了。
到了鋪子以後，陸雲說：「二哥二嫂，你們把鋪子打掃乾淨，我去定製桌椅貨架，至於牌匾，這個讓三哥回來寫，然後再去做。」
第一天營業，要在鋪子外面擺攤才可以，畢竟很多人都不會進去，但是直接擺在外面，表示可以免費品嘗就不同了。
這也算是一種營銷辦法了。
六十多平米的鋪子，很大，陸老二和陸二嫂兩個人在裡面打掃了半天，幾乎把每一個角落都給擦乾淨了。
陸二嫂：「我覺得，我想是在做夢一樣。」
一開始覺得跟著陸雲幹，在縣城一起做麵攤，住在縣城就很好了，結果後來開了酒樓，現在更是又要在京城開鋪子，開酒樓。
