第149章 驢肉火燒 大哥威武 (第1/2頁)
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張建設看著一大媽跟雨水都回家了,他拿出一條驢後腿,準備醬著吃,驢肉切成大塊,起鍋燒水,撇去浮沫,蔥姜大料去腥,放入醬料,小火咕嘟著吧。 驢腿骨在另一個鍋裡繼續煮著,晚上吃驢肉喝驢湯。 做好一切,張建設又帶著婁曉娥在小院裡溜了幾圈,消消食,插門拉簾,回屋睡午覺。 傍晚兩人才睡醒起床,又餓了。 張建設起身穿衣去廚房看看驢肉醬的怎麼樣了,掀開鍋蓋一看,驢肉色澤紅亮,香味撲鼻,這德州小毛驢就是攢勁。 和麵烙圓燒餅,保定府的吃法。 尖椒香菜切碎,跟驢肉拌在一起,夾著燒餅吃,驢肉裡面霍愣香菜跟青椒可能是北京這邊的吃法,本地的好像沒有加的,張建設也不管這麼多,他覺得怎麼好吃怎麼來。 先做了七八個,叫娥子起床,倆人就著驢湯吃著驢肉火燒,傻娥子也不管什麼肉,只要是張建設做的,她都覺得好吃。 婁曉娥吃完飯,拿出兩個大碗,裡面各裝了四個驢肉火燒,說是要給一大媽和雨水送過去,讓他她們也嚐嚐這獨特的燒餅夾肉。 等過了半個小時,張建設都以為是不是出什麼事了的時候,傻娥子才滿臉興奮的跑了回來。 張建設看著傻娥子的興奮勁,問道“怎麼了你這是?碰到什麼好事兒了?” 婁曉娥激動的點點頭,說道“後院那個聾老太太跟賈家那什麼賈張氏因為棒渣粥打起來了,聾老太太連桌子都掀了,也沒能喝著一口粥,全讓那個賈家給吃了,一大爺正在那勸架呢,我這回來拉你去看熱鬧,走,還沒結束呢。” 張建設看著興奮的傻娥子,這有什麼可看的,你想看那還不是隔三差五就能看,又給她穿了一件軍大衣,被拉著去中院看熱鬧。 等張建設來到中院時候,傻柱家臺階下已經圍了不少人了,許大茂兩口子,三大爺,二大爺都在,都在外面看熱鬧,沒有一個進屋勸架的。 傻柱的房門還是大敞著,看來味道還沒散乾淨,這也方便眾人往裡面看清情況。 就看到傻柱家裡桌子倒在地上,一地的碎碗,聾老太太坐在地上罵街,一大爺在旁邊勸著。 張建設來到許大茂兩口子邊上,問道“大茂哥,什麼情況?” 許大茂搖搖頭,說道“不知道啊,我們兩口子吃完飯,正打算跟院子裡溜達一圈,就聽到傻柱家裡乒了乓啷的,聾老太太叫著,給我留一口,給我留一口,我還沒吃著呢,我再一看,就這樣了。” 這時候張建設看見雨水從她屋裡出來了,她腦袋向著人群中尋摸著,看到自己這邊,蹦跳著就跑了過來。 來到婁曉娥身邊小聲說道“真好吃。” 張建設看著雨水,問道“你哥家裡是怎麼了?吃個飯還能打起來?” 雨水一聽他這麼問,說道“這事還得怪建設哥你。” 張建設一頭霧水,問道“這跟我又什麼關係?我一下午都沒來中院。” 雨水說道“我哥晚上熬了一鍋棒渣粥,我想著中午吃的太多了,就想跟著喝口粥。 捏著鼻子進了我哥的屋子,還沒等我去拿碗,棒渣粥剛端上桌,就被棒梗的手指頭夾了過去。 他們一家子也不嫌燙,下碗就擓,眨眼的工夫粥就沒了,賈大媽還把粥鍋給舔乾淨了。 聾老太太一口沒撈著,聽說中午就吃了一個餃子半碗麵條,餓急眼了,上去就搶,老太太腿腳不利索,粥鍋沒搶到還把桌子撞翻了,這不,就這樣了。” 婁曉娥在邊上附和道“對,對,對 我看著的時候就看到那個老太太跟個大老鷹似的撲了過去 ,沒撲到,摔了一大跟頭。” 張建設聽明白了,賈張氏舔粥鍋的毛病他是知道的,可沒想到棒梗功夫這麼厲害了,這才幾天時間啊,說一句天賦異稟不為過。 賈張氏這會也有點傻眼,這要是聾老太太有個好歹,他們家也落不了好,嘴裡嘟嘟囔囔的說道“老太太也真是的,多大歲數了,還玩老鷹捉小雞,這下不小心磕著了吧。 可不怪我們家啊,桌子都到了,這飯也別吃了,棒梗走了,跟奶奶回家,咱家有白麵,咱回家吃去。” 說完領著棒梗就往家走,棒梗則是挺胸抬頭,右手雙指併攏放在胸口位置,神聖而又莊嚴