第19章 大口吃肉 傻柱不傻 (第1/2頁)
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傻柱看著三大爺的窮酸樣。 忍不住開口說道“三大爺，您這一分錢掰兩半花的主，能送一盆花來，真不容易，您對這花比對解成解放都好，真就捨得送人了？從小到大我就沒看您吃過虧，怎麼著？這是腦袋撞門框上了？開了竅了？” “你個傻柱子！三大爺這是叫文人風骨，你三大爺我從來在自家裡算計，出門從來不帶算計別人的，當然，別人也休想在我這佔便宜！”三大爺得意洋洋的說道。 這時，鍋裡的肉咕嚕咕嚕開始冒泡，一股原始的香味開始揮發出來，三個人都嚥了咽口水，停止了說話，眼睛不自覺的瞟向了大燉鍋，沒有了說話的慾望！ 系統獎勵的黑豬，出肉率少，飼養時間長，那味是真好！ 沉默了將近半個小時，三人就這麼默默的注視著灶膛裡的火焰，聞著大鍋裡的豬頭肉，傻柱小聲說道“到點了！” 張建設點點頭“開始吧！” 三大爺起身檢查門窗，用身體擋住廚房門縫，傻柱滿臉嚴肅站起身，把手邊的大盆遞給張建設，說道“拿好！我要開始了！” 張建設雙眼緊盯鍋蓋，點點頭示意已經準備好，可以開始行動。 傻柱左手摸向鍋蓋，右手拿著洗乾淨的火鉤子，瞬間出手抬鍋撈肉，耳朵口條豬頭肉瞬間落入張建設拿的大盆中，撈完肉，左手用力按下鍋蓋，把還冒泡的一鍋老湯蓋住，封鎖住香味。 三人齊齊對視了一眼，看到盆中冒著熱氣的豬頭肉，香味很足，但沒了老湯的加持，並不濃烈。 傻柱看了一眼，接過大盆，拿出口條和兩個豬耳朵一大塊豬頭肉，放入小盆中，擱著涼水冷卻，大手一揮，手中長柄杓放入五顆幹辣椒放入灶膛中幹烤，烤好後，拿出拍蒜專用刀。 手起刀落，拍好蒜瓣碾碎辣椒倒入陳醋，一碗蘸料汁水調好，正要抬刀切肉，就聽見外面傳來敲門聲。 梆梆，敲門聲響起，張建設衝著二人虛了一下手指，指了指院外。 小聲說道“先暫緩行動，我出去看看。” 二人點點頭，默不作聲，眼神示意快去快回！ 張建設快步走向門口，嘴中說道“來了來了，誰啊，都要吃飯了。” 一開門，原來是一大媽來了。 手裡端著一盆二合面的饅頭，遞到張建設手中。 說道“我聽見三大爺要來你這吃飯，你這一大小夥子，那會做什麼飯啊，我這趕緊給你蒸了一鍋二合面的饅頭送過來，別到時家裡的糧食不夠吃，盆子等明兒早上我再來拿，還能幫你招呼一下做工的師傅們。” 說完就要轉身回去，聽得張建設眼角微微溼潤，連忙說道，“一大媽，您等等，我有點東西給一大爺拿過去，您正好過來，省的我再跑一趟了，家裡亂，就不叫一大爺過來吃飯了。” 說完，轉身快步進了廚房，放下那一盆饅頭，拿了個空碗，把一個豬耳朵拿出來，又拉了三分之一豬頭肉，蓋上屜布，走到院門口，遞給了一大媽。 小聲說道“豬頭肉，我淘換的，讓柱子哥幫忙做的，想著一會做完給我一大爺送過去，這個豬耳朵是下酒好菜，沒想著您過來了，我就不再跑一趟了，這個豬頭肉是我一早打算給您留著的，您一就事都帶回去吧。” 一大媽聽張建設說完，眼神複雜又欣慰的看了張建設一眼，點點頭，說了句，我回去跟你一大爺說，就走了。 張建設看著一大媽的背影消失，把小院門重新插上，轉身回到廚房，他本來是不想給一大爺豬耳朵的，留著豬頭肉想著明天一大媽過來吃的，但是一大媽拿來一盆饅頭，肯定要受易中海的責罵的，為了一大媽著想，一點肉而已，能讓一大媽少受責難，也值了。 回到廚房後，傻柱已經把肉切好，就等著張建設開飯呢，張建設一看，連忙說道“別等我啊，倒酒，咱開吃！” “酒早就倒好了，就等你了！”傻柱舉起酒杯說道。 張建設坐下後，端起酒杯，說道“三大爺，柱子哥，喝酒吃肉！” 此話一出，三人滋溜一口小酒，夾起肉就開吃，稀里嘩啦風捲殘雲，半拉豬頭，一個耳朵，一個口條全部下肚，這可好幾斤的肉，吃飽了，抹抹油嘴一人又吃了半拉饅頭，實在是吃不下了。 三
