第280章 大白饅頭 海中跑圈 (第1/2頁)
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張建設看著自家媳婦帶著一大媽跟雨水在屋裡討論榮譽牌匾，感覺一時半會也完不了事。 自己溜出正屋來到廚房，看到案板上沒做完的饅頭跟鍋裡蒸著的饅頭。 心裡有了想法，吃饅頭必須配大肉片子啊。 從空間中拿出三塊十五厘米見方五花三層的精品豬五花，又拿出三斤骰子塊大小的五花肉，都是系統廚子給切好的。 方肉做梅菜扣肉，骰子塊做紅燒肉，就著饅頭吃，能香一大跟頭。 說做就做，先將方肉煮熟，蘸上醬油，下油鍋炸至金黃起泡，放入冷水中，行成褶皺虎皮狀。 方肉切片擺放在碗中，放入提前用豬油炒好的梅菜，蔥薑蒜，八角桂皮香葉，料酒醬油，鍋中蒸熟，倒扣盤中，一碗下飯神菜製作完成。 紅燒肉就更簡單了，主要是炒糖色，糖色炒好了基本上就難吃不了。 兩個肉菜都蒸上燉上了，幾個人還在正屋裡聊的高興，也不見過來做飯。 張建設想著要不再來個素菜？光吃肉怕是身體受不了，吃多了容易膩。 涼拌個木蘭芽吧，最後再來一個西紅柿雞蛋湯，完美。 他這正拌著冷盤呢，一大媽她們終於新鮮夠了，帶著兩女走了進來，繼續教導雨水蒸饅頭，婁曉娥在一邊看著邊玩邊學。 聞著竄鼻子的肉香，婁曉娥好奇的問道“建設，你燉肉了？” “嗯，梅菜扣肉跟紅燒肉。”張建設回道。 婁曉娥問道“全是肉菜啊？” “這不有個木蘭芽。”張建設拿著拌冷盤的盆向她比劃了一下。 婁曉娥這才滿意的說道“葷素搭配，健康美味。” 資本家的閨女就是不一樣，雨水這個窮苦人家的孩子已經在灶臺邊上流哈喇子了。 被一大媽一把給打到邊上去了，哈喇子差點掉案板上，氣的說道“小丫頭沒出息，好吃的沒少吃，怎麼還這麼饞？” 婁曉娥看著呵呵直樂“饞丫頭嘛。” 雨水也不以為意，擦了擦嘴角繼續去案板邊上幫忙。 婁曉娥想起了早上張建設說聾老太太家裡的驢叫聲小了，問起了一大媽“一大媽，您今個去那個老太太家裡了嗎？” “去了啊。” “那個老太太沒事吧？餓啊，餓啊的聲音都聽不見了。”說完還挺著白皙的脖子叫了一聲。 把一大媽都給看樂了，笑呵呵的說道“沒事，老太太身體硬朗著呢，見天的叫喚是想著有人能給她找著好吃的。 昨個建設煮的帶毛的毛雞蛋我給她拿過去一個，兩口就給吃了。 說什麼比肉香，就是沒吃夠，我也沒搭理她，這一個毛雞蛋的營養夠老太太頂一個月的了。” “帶毛的怎麼吃啊？” “老太太說沒毛的不香，就得吃這種有毛的。” “建設，是真的嗎？你那裡還有嗎？要不再煮倆嚐嚐？” “不，你不想，咱們吃不慣，就別浪費那個柴火了。” “成吧，想想都害怕，還是沒毛的好吃，是吧，建設。” “一大媽饅頭熟了嗎？我這梅菜扣肉跟紅燒肉都快好了。”張建設沒接媳婦的話茬，動不動就開車。 剛出鍋的大白饅頭顏色比自家媳婦的差了好幾個色號，家裡用的麵粉是一大媽從供銷社裡換出來，跟張建設從空間裡拿出來的精麵粉混合的。 就這，一大媽還說在這裡蒸的饅頭比以前在家蒸的饅頭白，要不然全是大黃饅頭，吃著也不夠細活。 張建設看著饅頭蒸好了，把手裡拌好的冷盤盛到盤子裡，來到灶臺，又做了一盆西紅柿雞蛋湯。 一大媽看著通紅起沙的西紅柿也不驚訝，張建設這裡的一切食物都被一大媽腦補成婁半城心疼閨女，給他們送過來的。 雨水更是不管那麼多，建設哥有本事，吃點好的怎麼了？還管他哪來的。 張建設拿著大饅頭就著濃油醬赤的五花肉一口氣吃了五個，最後叨了一筷子木蘭芽，喝了一碗湯這才舒服的癱在椅子上不想動換。 這個半全麥的饅頭就是好吃，小麥味道濃郁又不失柔軟，好吃的根本停不下來。 就連自家媳婦都吃了一個半，那半拉讓雨水給吃了，雨水吃了兩個半，最後連紅燒肉的湯汁都讓小丫頭沾饅頭吃了，一大媽吃了兩個，這頓飯吃的，全都有點撐著了。 最後幾人一商量，飯桌先不收拾了，都去院
