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漁耕樵，最有名的便是魚羹了，所謂漁耕樵，其實就是魚羹喬。
在水中加入些許麵粉熬煮粘稠了，再下入醃製好的剔除魚刺的薄生魚片，略燙熟了，再下入蛋清，佐以枸杞與蔥花，端上桌時，色彩鮮明香氣撲鼻。
趙桓熙也曾吃過魚羹，卻不是這個做法，公府裡的魚羹並看不到完整的魚肉，是用魚肉糜做成的。
他新奇地舀了一匙，吹涼吃了。魚肉爽滑鮮嫩，吃過之後唇齒留香餘味悠長。
“好吃嗎？”徐念安問他。
趙桓熙嘴裡含著魚肉，雙頰微鼓連連點頭，一雙睫毛濃密的丹鳳眼愉悅地眯了起來，十分孩子氣。
徐念安心中暗歎：但願出去上學之後能變得成熟些吧。
吃過午飯，徐念安便想著實施“壯膽”計劃了。看殷夫人派來的那兩個護院還在視線中，她吩咐車伕將馬車趕到靠近雞籠巷的一條大街上。
“你們在此守著，我和三爺去附近逛逛，很快便回來。”徐念安吩咐隨行的知一知一與車伕。
趙桓熙被徐念安牽著手腕拽進附近一條小巷中，邊走邊回頭看知一知一他們，忍不住問道：“冬姐姐，我們這是去哪兒？為何不帶知一知一？”
出來閒逛，身邊不跟著知一知一，他沒有安全感。
“去看鬥雞，讓他們跟著，回去說與母親知道，不得罵我們？”徐念安拉著他邊走邊道。
趙桓熙驚詫地重複：“鬥雞？”鬥雞走狗可不是什麼好詞。
還未走到雞籠巷，一股子雞屎味已經迎風飄了過來，趙桓熙皺眉，拿手在鼻子前揮了揮，道：“什麼味兒？”
“看在銀子的份上忍耐一下啦！”徐念安拉著他歡快地轉過巷子口，前面出現一條東西橫向的巷子，巷子兩側擺滿了雞籠和圍觀鬥雞的人，吆喝聲咒罵聲歡呼聲此起彼伏。
趙桓熙還沒反應過來，徐念安已經拉著他走進了那條巷子。
每一處鬥雞旁都有一個押注的攤位，徐念安頗會看雞，一路走過去，押了幾把，居然贏了幾十兩銀子。
她見好就收，揣著銀子拉著趙桓熙離開了鬥雞巷。
“冬姐姐，你真厲害。你怎麼看出來那幾只鬥雞會贏的？”趙
桓熙第一次接觸鬥雞，雖不是十分喜歡，但看徐念安玩得開心，他自然也就生了幾分興趣。
“自是有訣竅的，我跟你說……”徐念安還未來得及說下文，便見前面巷口轉出來一個流裡流氣的男子。
趙桓熙也見了，下意識地回頭一看，後路已被兩名男子堵住。
瞧著三個人逼近，趙桓熙拉著徐念安退到了牆邊上，問：“你們想做什麼？”
“你說我們想做什麼？”從前頭過來的那名男子抱著雙臂哼笑道，“剛才贏了不少啊，拿出來吧！”
趙桓熙很緊張。他估量一番形勢，很短暫地猶豫了一下，就側過頭對徐念安說：“要不給他們吧，幾十兩銀子而已。”
“不行，我自己憑本事贏的銀子，憑什麼給他們搶去？”徐念安甩開趙桓熙的手，衝到角落裡抓起一根用來搭棚子的竹竿，兇悍地朝離她最近的那名男子抽去。
趙桓熙目瞪口呆地看著。
男子不防之下被徐念安抽了個結實，胳膊上火辣辣的疼，登時大怒，指揮另兩個夥伴：“先把這個女人押住！”
三個人都朝徐念安衝了過去。
趙桓熙急了，壓根來不及多想，衝過一把薅住離他最近的那名男子的頭髮將他往後一扯。男子吃疼，伸長了胳膊來打他。
趙桓熙心中又慌又怕，只好扯著他頭髮不停後退，讓他歪著身子夠不著他，然後那男子一個重心不穩跌倒了。
那邊徐念安又抽得一名男子直跳腳
