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安全’八字方針，等第一家分店開業時，就能見證結果，我可以在這裡立下軍令狀，如果出錯，我範彪直接辭職。”範彪一臉認真，拍著胸脯保證。
現在他幹勁十足，想讓他辭職，他絕對不肯，他能以辭職為軍令狀，顯然對自己這些天的培訓，對自己的外賣團隊非常自信。
“很。”張宇點頭。
“嚴廚師長，你的廚師團隊培訓的如何？”
嚴百名今年四十三歲，是個老廚師了，在給張宇打工這一個月，張宇發現他廚藝是最好的，所以就讓他當了廚師長，管理其他廚師。
同時，也讓他招了一些廚師，並且進行了專業培訓。
“報告張總，我將咱們總店的廚師製作黃燜雞的火候，時辰，種類全都做了培訓，也進行了檢驗，能留下來的都是精英中精英，一旦開業，他們能做出最好吃的黃燜雞，而且不需要擔心洩密問題，因為由‘廚房部’這邊，統一配料，而且最後一個配方，由張總你親自放入，所以張總，您可以放一萬個心，如果出任何差錯，我也會像範經理那樣，主動辭職。”嚴百名一臉嚴肅認真，無比自信。
“好，很好。”張宇滿意點頭。
隨後他看向其他幾個美女服務員。
不過，這些美女服務員，此刻已經不穿服務員衣服了，而是穿的店長職業套裙。
張宇專門讓服裝公司制定了屬於‘宇通餐飲’的店長制服。
“你們幾個，是跟著‘張記黃燜雞餐廳’一起成長的，所以我相信，你們對宇通，有著特殊的感情，你們平日表現很好，所以我願意給你們一個機會。”
“你們平日裡跟孫經理走得很近，孫經理這段時間也培訓你們如何做好一家餐廳店長，接下來，就是實戰的時候了，如果你們做得好，那麼，我可以保證，你們會很快從代理店長位置轉正到店長位置，當然，如果做的不好，那也別怪我張宇沒給機會，只能退位讓賢，我會找有能力的人接替你們位置，我一直相信，只要用心，就一定能抓住機會。”
“你們，有沒有信心？”張宇看著幾個由服務員提拔上來的代理美女店長。
“張總放心，我們，有信心！”
“對，我們有信心！！”幾個美女代理店長，目光如炬，異口同聲，一個個都很自信。
“很好，要的就是這份自信。”張宇爽朗一笑。
“既然各位都準備好，那，接下來幾天我會讓人抓緊裝修，而第一家分店開業的時間，就定在高考成績釋出那天！”
“張總，為什麼要定在高考那天？”孫婉君提出了疑問，而其他人，同樣是一臉好奇。
因為只是裝修的話，用不了七天的，只需要三四天就可以搞定了。
