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、六鳳居的豆腐澇和蔥油餅、奇芳閣的鴨油酥燒餅和什錦菜包、奇芳閣的麻油素乾絲和雞絲澆面、蓮湖糕團店的桂花夾心小元宵和五色小糕、瞻園麵館燻魚銀絲面和薄皮包餃、魁光閣的五香豆和五香蛋。
傳統的孔廟八絕重油、重糖，不適合現代人的飲食習慣。近二十年來，孔廟小吃經營戶陸續開發出一些新品種。最近“孔廟八絕”小吃品種有了調整，原先的蔥油餅、五色小糕、雞絲澆面、薄皮包餃、燻魚銀絲面、桂花夾心小元宵等小吃，被新增的小燒賣、小茶饊、回滷幹、鴨血湯、汽鍋烏雞、油炸臭幹、梅花蒸兒糕、雨花石湯圓等取代。鴨油酥燒餅色澤金黃、外形飽滿、不含油。麻油燙乾絲乾絲細如銀絲，鬆散不結團。回滷幹中的黃豆芽形態完滿狀似如意。鴨血湯中的鴨血顏色醬紅，有蔥花點綴。
餐桌上正擺放了八絕，以及幾瓶可口可樂、啤酒。
“八絕小吃”特別誘人，演繹出中華飲食文化的博大精深。色、香、味、形、具，式式精湛，要模樣有模樣，要滋味有滋味，更有一種讓人感受詩一般遐思和聯想的情趣，讓人饞涎欲滴。金燦燦，黃澄澄，綠油油，白花花，如大千世界，五彩繽紛；甜滋滋，鹹味味，酸漬漬，辣乎乎，似磊落人生，百味俱全。葷素果菜，隨心所欲。
此時，陸為民也進了餐廳。
陸秘書拿起可口可樂，準備給大家倒。
秦偉東趕忙站起，就要拿過可口可樂。陸秘書是省委二秘，省委辦公廳的副主任，隱性權力很大，平日各市、廳局的主要領導對他都是客客氣氣。怎能讓他倒可樂？那也太不懂事了！
“哦，小秦，就讓小陸倒吧。今天，你們是客人，是有功之臣，應該的，應該的。”劉欣田笑道。
在說話時，不經意間看了姚倩倩幾眼，神色很是親切。
仔細看的話，姚倩倩的相貌與劉欣田，似乎有幾分相像。
陸為民開了可樂蓋，正要倒，站在一旁的服務小姐連忙搶了過去。
秦偉東才安心地坐在了位子上。
秦偉東先挑了一塊鴨血送入口，粉嫩爽滑的不忍下嚥，又喝口湯，讓舌尖在濃厚的滋味裡縈繞徘徊。再仔細看這碗湯，翠綠的芫荽，晶瑩的粉絲，沉浮的一些細碎的鴨胗、鴨腸、鴨肝，紅的白的，被那種說不清的誘惑纏繞。江南人真是手巧，就這麼個簡單的東西也可以做得這般精緻，百般滋味，萬種風情，讓人沉醉痴迷。
郝馨予輕輕地抓了一小把如意回滷幹，歡喜地吃起來。江南歷史悠久，江南人也願意把各種小吃和歷史沾上邊。這，的確是一種很好的營銷策略。就拿這普普通通的回滷幹來說，還和明太祖朱元璋扯上了聯絡。傳說朱元璋在金陵登基後，吃膩了宮中的山珍海味，一日微服出宮，在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果，香味四溢，色澤金黃，不禁食慾大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用。
店主見他是個有錢的紳士，立即將豆腐果放入雞湯湯鍋，配以少量的黃豆芽與調料同煮，煮至豆腐果軟綿入味送上，朱元璋吃後連連稱讚。從此油豆腐風靡一時，流傳至今。因南京人在燒製中時常加入豆芽，而其形很象古代玉器中的玉如意故被稱為如意回滷幹一時飯畢，大家吃得很是盡興。
劉欣田又讓陸秘書安排大家去泡溫泉。他自己卻要出席一個重要的會議，離開了賓館。
這又是一個“貼心”的安排。秦偉東一行在明珠“勞累”了，需要放鬆放鬆。
再說，溫泉可是鳳山賓館的最主要特色之一。
有研究表明，溫泉熱浴不僅可使肌肉、關節鬆弛，消除疲勞；還可擴張血管，促進血液迴圈，加速人體新陳代謝。
此外，大多數溫泉中都含有豐富的化學物質，對人體有一定的幫助。比如，溫泉
