第14章 美食的誘惑 (第1/2頁)
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楊林叫了一半的人,去找柴火,還是那種比較粗的柴火。剩下的,削竹籤穿串兒。楊林竹子拿了過來灌水灌米,在封口打個氣孔,全部準備好。
之所以讓你選這個地方燒烤,是因為。有個過濾兩個小池子,只有一個多平方大,0.8米深正好一個做爐子。另外一個池子燒碳。
楊林叫了幾個人把柴火放在一個池子裡面點火。
等火燃起來了之後,再把那些粗的柴火放進去,等火兒大了以後,蓋上了一塊先前找好的鐵皮封口。
等它沒煙了之後,裡面就成了燒紅的火炭,馬上就可以燒烤正式燒。
楊林雖然沒有練過廚藝。
但是前世地球抖音上的做菜影片,看得多聽得多,再加上本來自己廚藝也不差,所以醃製用的調料香料都非常的不錯的。
看到池子沒冒煙了以後,剩下的全是燃燒的碳。
楊林放上自己製作好的燒烤架,也就是鐵絲編的燒烤架在上面,就可以燒烤了。
先搭那個架子,把竹筒飯放下去,上面在搞燒烤。
當肉串根據放在上面以後,不一會兒。香味就飄了起來。
池子邊已經圍滿了村裡的小孩,楊林一邊刷油一邊翻著肉片肉串。肉片在上面滋滋的冒著油。
四周一片聽咽口水的聲音。
“哈哈!都不要急啊,再等一會兒馬上就可以吃了!妹妹!你口水流出來了,擦一擦。”
楊林逗著抓著自己衣角的妹妹說道,妹妹傻乎乎的用手擦了擦嘴角。才知道自己被騙,紅著臉,抱著哥哥把頭埋在了哥哥的懷裡。
哈哈……哈哈……
四周傳來一片笑聲,不一會兒。烤串已經好了,先緊著年紀小的來,每人給了一串。
“有點燙,都慢點吃!”
幾個小的被燙的直吸氣。但又捨不得嘴邊的美食。
楊林跟大一點的幾個,一邊烤著串兒,一邊維持秩序,給小一點的分串兒。
一群小夥伴吃的滿嘴流油,眼睛還死死地盯著烤架上面烤好的。楊林是烤好一串,被拿走一串,都來不及烤了。
現在下午5點多,不管是做工,還是去釣魚的,大人基本上都回來了。
楊林他們這邊的動靜。終於引起了大人的注意。
香味飄的,整個村子都是,想不注意到都難,連楊林的爸媽看孩子沒在家裡也跑了過來。
“爸媽,你們的飯菜在鍋裡,我還做了一隻兔子。”
“你哪裡來的兔子?”
楊媽問道。
“小林打彈弓很厲害,百發百中!他去後山轉一會兒就打到了!”
“你個臭小子!山上要是碰到野獸怎麼辦?”
“我只翻過這個後山的山頭,過去一點點,現在山裡面好多兔子跟野雞啊!”
這是村裡的一個老人說道
“現在也沒有人打獵,山裡的兔子野雞什麼的,都繁殖起來了。我上次砍柴上去過,也看到了好幾只兔子。這東西一窩十幾只,一年要生幾窩,繁殖起來快的很,沒什麼奇怪的。”
“小林,你小子可以啊!兔子都能打到厲害!”
“我小時也是,我小時候也是打彈弓的高手。”
“好像誰小時候沒打到過似的,建軍還記不記得我十幾歲的那年打得過幾只野雞。”
一群人在旁邊,吹著牛都說自己厲害,一邊拆著臺。
“各位叔叔,伯伯既然來了就一起嚐嚐!”
“我們這邊也吃不了多少,裡面還有紅薯,土豆,還有竹筒飯還沒開始動呢!”
“ 喲!還挺會吃的,挺豐富啊!那我來串兒嚐嚐味兒。”
老爸說完過來拿了