第116章 正副主廚 (第2/2頁)
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做出來的菜實在是沒有賣相啊～
就連段小刀也忍不住看相陸景。
陸景笑笑，看了一眼喬燃和段小刀，說道：“我知道，你先去嚐嚐何大姐的菜。”
說完又對段小刀說道：“段師傅你也去嚐嚐，我知道你心裡可能有點你不服氣，但是你先嚐嘗，然後我給你一個答案。”
聽陸景這麼一說，段小刀和喬燃都拿起筷子去嘗何梅的菜。
兩人吃到嘴裡，喬燃直接就是一句：“咦，還真好吃。”
段小刀沒說話，可臉色一變，忍不住看了一眼何梅。
這時候陸景才開口道：“何大姐在做菜的時候，只用了三片菜葉子，其他沒動，但燒出來的味道很好，有白菜本身的鮮美，更讓我吃到了小時候的味道。
她的優點是沒有浪費食材，味道好，這恰恰是我們私廚需要的，因為我們私廚以後每一種菜都是珍品，浪費不得半分，這也是我選擇何大姐的原因。”
說完陸景看相段小刀繼續說道：“至於段師傅，直接採用了白菜最核心的部分，這就等於浪費了其他大部分，還有就是，段師傅炒菜的確可以，可太過依賴調味品，讓食材本身的味道反而失去了，留下的其實更多的是調味口感。
當然段師傅也有優點，那便是裝盤、搭配、點綴、刀工，這些是何大姐沒有的，段師傅我現在有個提議，希望你可以考慮？”
段小刀內心那點不服氣，在陸景一番話後，徹底消散，因為陸景說的全都對，他做菜的確太過依賴調味品，久而久之這種味道客人終究會厭倦。
不得不承認看起來土裡土氣的何梅做出來的菜，的確比他強，更加有食材本身的味道，甚至於他看到何梅都沒放什麼調味品。
這一點短小刀服氣。
“陸總您請說。”段小刀看著陸景。
陸景直接開口道：“段師傅我是這樣想的，你也留下來，你做副主廚，給何大姐大下手，以後何大姐負責炒菜，而你刀工技藝方面比何大姐強，你們相互配合，便是完美結合。
相信一定可以做出色香味俱全的菜品來，而薪資待遇方面，底薪給你和何大姐都一樣，每月九千，獎金另算，如果可以，我歡迎你加入我們素景私廚。”
段小刀聽完愣住了。
副主廚？
配合何梅？
薪資一樣？
而且九千？獎金另算，這對他來說，的確是無法拒絕的工作。
“好，我答應，謝謝陸總。”段小刀沒有猶豫答應了，因為他需要這份工作。
陸景笑著伸出手去：“歡迎。”
兩人握手。
下一秒陸景卻是神色一動問道：“段師傅練家子？”
