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她讓丹青把她抱起來,視野開闊了些,掃了眼廚房的食材,開始琢磨做什麼。
片刻後,她對玉兒道:&ldo;玉兒姐姐,我要先試試你的手藝,所以,今日便先做幾樣試試。&rdo;
玉兒屈膝:&ldo;是。&rdo;
因為一時興起,材料有限,所以,元杳選了雙皮奶、姜撞奶。
這兩樣甜品,需要的原料不多,做起來容易,時間短,味道也不錯。
聽到元杳條理清晰地指導,膳房的廚子們全都停下手裡的活兒,伸長脖子往這邊看。
玉兒洗了手,按照元杳的話操作。
第一個做的,是雙皮奶。
蒸奶,做奶皮,放蛋清和糖,上鍋蒸,放涼……
整個膳房,奶味飄香。
丹青望著不停忙碌的玉兒,驚訝地看向元杳:&ldo;郡主怎麼會知道這些的?&rdo;
&ldo;夢裡夢到的呀!&rdo;元杳笑眯眯道。
夢裡?
丹青將信將疑。
這時,玉兒笑道:&ldo;奴婢幼時,也曾夢到過做一些稀奇古怪的食物,後來,入了宮,稀里糊塗地,就成了做茶點的廚娘。&rdo;
&ldo;這麼神奇嗎?&rdo;一個小太監驚呼道。
&ldo;是呢。&rdo;玉兒一邊磨薑汁,一邊應道。
元杳腦子一轉,順著玉兒的話道:&ldo;我也夢到很多呢!我覺得,我也會成為很厲害的茶點師!&rdo;
膳房,響起一陣低低笑聲。
笑她幹嘛?
元杳挑眉。
雖然她還沒灶臺高,但,她真的很厲害好嗎?
元杳趴在丹青懷裡,一本正經道:&ldo;等我再長高些,我就自己動手。我很厲害的!&rdo;
丹青輕輕拍著她後背,笑著附和道:&ldo;是,郡主最厲害了。&rdo;
玉兒腦子活絡,做起事來又乾淨利落,做雙皮奶時,元杳忘記了讓她放東西去腥味兒,她卻知道擠了些檸檬汁進去。
不愧是做了好些年茶點的人!
一個時辰後,分別盛了雙皮奶、姜撞奶的小碗,擺了兩大排。
整個膳房,瀰漫著又香又甜的奶香味。
實在是太香了!
嗅上一口,就滿足不已。
光是聞著,就迫不及待想嘗嘗了!
御廚們再一次停止手裡的活兒,紛紛誇讚‐‐
&ldo;我從未聞到過如此香甜的茶點!&rdo;
&ldo;實在太香、太甜了!&rdo;
&ldo;要是能嘗嘗,此生就無憾了!&rdo;
&ldo;……&rdo;
嘗雙皮奶,此生就能無憾了?
追求也太低了吧!
元杳大方道:&ldo;等會兒,我拿走了我要的分量,剩下的,你們就分了嘗嘗吧。&rdo;
頓時,不僅御廚們,連守在膳房外的小太監們,都蠢蠢欲動了。
元杳見狀,笑得眯起眼。
這千華宮的御廚,每天替九千歲做菜,什麼山珍海味沒見過?
他們都垂涎這雙皮奶和姜撞奶,那,外面的人,豈不是更容易被吸引?
賺錢,機會很大呀!
元杳越想就越興奮了。
不過,她眼下沒錢、沒更多的奶牛,也缺很多食材,暫時沒辦法付諸實踐,再激動,都只能穩住!
桶裡的牛奶,已經用去三分之二。