流星物語提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。

氣粗的買了不少東西。

蘇玲費了九牛二虎之力才將煤爐子點燃,但卻弄得整個廚房煙霧瀰漫,自己嗆的不行,蘇玲只好跑出廚房去外面透透氣,跑到院子裡之後,蘇玲後悔的說:“天啊,早知道這麼嗆,我就應該把煤爐子放在外面引火。”然後直到廚房的煙霧散的差不多了,蘇玲才又進了廚房。

接下來的步驟就順利多了,蘇玲先是把砂鍋洗乾淨架在煤爐子上,又開始調滷汁,往砂鍋裡面加清水,大火煮沸之後再加入茶葉、八角、花椒、香葉等,然後再繼續煮十分鐘,讓茶葉和香料的香氣都散發出來。

最後再加入鹽和白糖,攪拌均勻。其實蘇玲看的Up加的是冰糖,但因為家裡面沒有冰糖,所以她就拿白糖湊合了。之後蘇玲又拿了家裡的醬油瓶子往鍋裡倒了一些醬,因為她不知道具體要加多少,所以就隨心意加了兩勺。

之所以加醬油是因為這個年代還沒有生抽和老抽,蘇聯只能用這個。

將滷汁調好之後,她再放入雞蛋大火煮沸三分鐘,然後用火鉗子取出一些炭,讓它火小一些,慢慢的滷製十分鐘。

最後蘇玲把砂鍋放置一旁,打算讓它靜置一夜,讓香料和茶葉的味道浸入雞蛋裡面,因為浸泡的時間越長,雞蛋會越好吃。

不過,在這之前,蘇玲先迫不及待的掀開砂鍋,從滿滿一鍋茶葉蛋裡面盛了一個出來,蘇玲剛用勺子將茶葉蛋盛出來放到碗裡,就立馬伸手想要去拿蛋,蘇玲手指剛碰到雞蛋,就被燙的縮了回來,“啊,好燙啊。”蘇玲甩了甩自己剛被燙了的手說。

剛盛出來的雞蛋果然很燙手,按理來說,應該先冷一會兒再剝。但剛才心急想要吃茶葉蛋的蘇玲連這一會兒都等不及,可不就被燙著了嗎。

於是光看不能吃,很是著急的蘇玲只得出去轉悠了一圈消磨一下時間,五分鐘之後她再回來,這時的雞蛋已經沒有那麼燙了,蘇玲很容易的就將茶葉蛋剝了乾淨。剝好的茶葉蛋就像一個大理石一樣,上面有很多好看的紋路,十分的漂亮,讓人很有食慾。

歷史軍事推薦閱讀 More+
從童年動畫開始

從童年動畫開始

純白奶糖
關於從童年動畫開始: 當六耳來到天上掉下個豬八戒,當慕容離來到神兵小將,當小林來到了童年裡的熊出沒,當麥多來到神奇阿呦,當宅羊羊來到喜羊羊與灰太狼。
歷史 連載 166萬字
啥!那小子竟然不想繼承帝位?

啥!那小子竟然不想繼承帝位?

人間執念
關於啥!那小子竟然不想繼承帝位?: 無系統+單女主+熱血+不聖母+殺伐果斷)封地苦寒之地?不存在!四周群狼環繞?不,那只是孤的試刀石。風雲再起,鐵骨柔情,豈看本王滾滾洪流,護你一世周全!一念之間,天地變色。千里烽煙,萬馬齊嘶!......
歷史 連載 621萬字