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肉燜飯好不好?咱們少做點,我跟春丫中午吃的都還沒消化。」說著便要走出客堂間。
「阿蘭,春丫買了一百斤鹽五十斤糖啊!!」文氏不敢相信,女兒居然就這麼放任外孫女?!
「哦……好像是多了,不過她爺家人多,這東西也不會壞,沒事沒事,不行醃鹹肉也用得上。
娘,您要麼?明日家旺放假,你們回去也帶點兒吧?春丫,給你奶包些糖和鹽,娘,我跟您說……」
張氏拉著一臉不可置信的文氏出了堂屋,春丫拿了幾包包好的鹽和糖,放了開來,一會兒可得跟文氏說說,這些東西放在乾燥陰涼的地方放好,以後可能會用得上。
然後,春丫便拿出買來的紅棗,一顆顆的去核,一會兒得用呢。
待徐達他們回來,一家人吃完晚飯,春丫說現在輪到她表演了。
她讓石頭和蓋頭拎著一個籮筐隨她進廚房,鐵頭和張家旺好奇的往裡頭擠。
只見春丫把所有乾果都拿了出來,拿出前幾日新買的幾個大銅盆,讓蓋頭給燒個火,鍋裡放上水和白糖,待白糖融化,再倒入糖稀,熬到冒小泡泡,喊一聲撤火,蓋頭趕緊把灶膛裡的柴都給撤了。
所有的乾果,都被春丫倒進了鍋裡,整整滿滿一大鍋,結果她發現自己根本攪不動,石頭雖然不知道春丫要幹嘛,不過攪和這件事兒他還是可以幫忙的,便接過春丫手中的鏟子,開始攪,直攪到每顆果仁都沾滿了糖稀,春丫喊一聲,盛起來吧,石頭才擦了擦額頭上的汗,心想,再多攪一下,我也不行了!!
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