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黑洋酥餡兒的包子,做成小豬的造型,糯米燒麥,蝦餃,黑米塔,小巧迷你的鍋貼,一口一個的糯米珍珠丸子,才手指粗細的三絲春捲,最後再來個甜甜的沙琪瑪,再煮上一鍋生滾魚片粥,擺了滿滿當當一臺面。
要烤制的和需要用牛奶的點心都因為沒有原材料,所以今天做不了,但是哪怕跟春丫昨日給鐵頭看的選單不一樣,鐵頭也覺得自己很想哭啊,太感人了,早飯怎麼可以做的這麼五花八門,豐盛至極?
早起已經不需要人喊的張家旺,看看桌面,看看春丫,再看看文氏,雖然他知道小姑家吃的好,可這未免也……太好了吧?真是聞所未聞,見所未見!
文氏更是一臉呆滯,做,她是參與了,但問題她什麼都不會,就聽春丫喊揉個面,剁個肉,包個餡兒,真正成品做好,裝盤放一起居然會看起來這麼好看,她自己都想不到。
「別光看著呀,你們嘗嘗,我也是第一次做,不好吃你們說啊,我再調整調整。」
春丫招呼著大家吃,自己也沒閒著,夾了個蝦餃,沾了自己調的醋汁,啊嗚一口,好吃!
因為事出突然,來不及做澄粉,所以這蝦餃的皮子就是用普通白麵擀的皮,口感不似澄粉那般粘糯,但是餡兒倒是調的正好,就是這個味兒。
這外頭也沒賣澄粉的,春丫準備一會兒自己洗點兒小麥粉,把麵筋洗出來,留下的便是澄粉了,到時候包蝦餃就用這個,不僅好吃還晶瑩剔透更加好看。
吃了個蝦餃,又夾一個鍋貼,嗯,沒有肉皮凍果然還是差一點兒,汁水有,但是不多,這個還是得加肉皮凍好吃。
再吃個小豬包,嗯……雖然沒有蛋黃流心包那麼贊,但是黑洋酥果然也很香!
好吃!都不錯!這裡的每一樣,春丫都多留了一份,攢了個食盒,一會兒拿去大衍莊,給裴庭嘗嘗。
鐵頭直吃的一頓幾哇亂叫,哇,這個好好吃,哇,這個也好吃,哇,這個是什麼做的呀!
惹的張氏幾次跟他說好好吃飯,別亂喊,看人家家旺,就一門心思吃,啥屁話都沒有。
張家旺心想,我不能多說,你看石頭大哥,他拿筷子的速度跟他趕車的速度,根本就是兩個極端,一盆點心,稍有不慎,就沒了。
俗話說的好,做飯兩小時,吃飯兩分鐘,徐家這群人倒也不至於只吃了兩分鐘,因為畢竟東西多,不過也只一刻鐘的功夫,桌上的吃食便被掃了個乾乾淨淨,春丫大為滿意,說道:「今日早茶會完美結束,明日咱們換點吃吃!」
「好啊好啊!!」鐵頭和張家旺異口同聲的回答。
「不要做那麼多,每天做個一兩樣吧,,每天早上那麼興師動眾,太麻煩了!我急著出門先走了,娘,您住這兒就當自己家哈,中午我就不回來了,您隨便給倆孩子做點吃的。
糧食和菜都在廚房,您自己拿,有什麼事兒就去鋪子裡找您女婿,鐵頭認識路。鐵頭,家旺,在家好好聽奶奶話,春丫你走不走?走的話就一起走。」
張氏急著走,弄個早飯耽誤了太久,這會兒到醫館恐怕都晚了。
春丫聞言喊要走的,拎著食盒便跟張氏出門了,徐達幾人也趕緊拿了東西去鋪子裡,方嬸整理好廚房飯廳,跟文氏打了招呼也走了。
文氏笑著直搖頭,這女兒家裡的人都一個脾氣,說幹啥就幹啥,這一說走,一院子人一下子走了個乾淨,只剩下兩小一老,鐵頭便提議張家旺一起打雀兒玩,張家旺一聽到玩兒,那可最好了,兩人也不吵架打架了,一門心思盯著樹上的麻雀打了起來。
話說春丫到了大衍莊,裴庭正頂著兩個黑眼圈準備吃早食,春丫送上了食盒,裡頭滿滿當當擺著早上剛做的吃食。
裴庭生無可戀的看著春丫,春丫這才一拍腦門,