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,微微一笑,道:“如果我沒有猜錯的話,你應該是先把這條魚放在花雕酒裡面養足一段時間,然後才開始醃製,而且是放在新鮮的竹筒裡面醃製,這樣一來,就可以利用竹子的清香味來掩蓋魚肉自身的腥味。”…;
李奇這番話說完,吳小六已變得呆若木雞,過了好半響,才醒悟過來,忙問道:“李哥,你---你是從哪裡知道的?難道你以前做過這道菜?”
李奇呵呵笑道:“是你告訴我的啊。”
“我?”吳小六指著自己的鼻子驚訝道。
李奇點頭道:“不錯,你前面說你花了一個月的時間來準備這道菜,但是從這條魚的味道上來看,又不像醃製了一個月,所以我才會想到你在醃製前,應該把這魚放在酒裡面養了一段時間,這樣魚肉才會含有濃濃的酒香。”
這下吳小六徹底無話可說,剩下的就只有對李奇的崇拜。套用那句老話,他此時對李奇的崇拜就如同滔滔江水連綿不絕,又如同黃河氾濫,一發不可收拾。
“李哥,你真是太神啦!”吳小六驚呼道。
李奇淡淡笑道:“這只是湊巧罷了。”
“李哥,你太謙虛了,這可不是什麼湊巧,要是誰都嘗一嘗,就能夠猜出這道‘花雕醉’的做法,那麼當初翡翠軒的蔡員外就不會願意花一千貫來買這‘花雕醉’的秘方了。”吳小六伸出一根手指說道。
“啪嗒”一聲,李奇手中的筷子掉在桌子上。
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第十六章 收徒
“李哥,李哥。”
吳小六見李奇兩眼發直的盯著自己,心裡怪慎得慌,但又不敢去驚擾他,只好試探性的小聲喊了兩句。
但是李奇彷彿入了定一般,根本毫無反應。
不會是中邪了吧?吳小六又用手在李奇眼前晃了晃。
忽然,李奇猛地一怔,抓著吳小六的胳膊,問道:“你---你剛才說---什麼,這條破魚---哦不,這花雕醉的秘方值多少錢?”
“一---一千貫啊,我---我也是聽我叔說的,不干我的事。”吳小六結結巴巴的說道,看來他被李奇這一驚一乍著實嚇的不輕啊!
“哈哈!”
李奇微微一愣,鬆開雙手,瘋狂的大笑起來,真是天無絕人之路啊!
笑了好一會兒,方才停了下來,搖著頭,眼含笑意的看著已經被嚇呆了的吳小六,欣喜道:“怎麼不干你的事,你說簡直太對了,我真tmd愛死你了。”他現在恨不得強吻吳小六一番。
難道這就是傳說中的失心瘋?吳小六臉都嚇青了,恐懼道:“李---李哥,我可是男人啊。”
“你算個什麼男人,頂多就一小p孩。”李奇說著,見到吳小六一臉青色,隨即明白過來,黑著臉道:“你想到哪裡去了,老子可沒有戀童癖,滾。”
吳小六一聽,頓時鬆了一口氣,訕訕笑道:“李哥,你剛才可嚇死我了,我還以為---呵呵。”
李奇翻了個白眼,懶得和他計較,一本正經的問道:“對了,你剛才說那蔡員外想花一千貫買‘花雕醉’的秘方,是什麼意思?”
“哦,這個呀,咦?李哥,你問這個幹什麼?”吳小六好奇道。
李奇揮揮手,道:“這個你先別問,快與我說說,那到底是怎麼回事?”
“哦!”
吳小六撇了下嘴,然後解釋道:“這也是我以前聽我叔講的,這花雕醉乃是老老太爺所創,當時可以說是咱醉仙居的鎮店之寶,所以只有咱醉仙居的大廚,才能有資格學這道菜。”
汗!老老太爺?這得說的猴年馬月去。
李奇不耐煩的說道:“這些廢話就別說