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受眾很廣的滷味很快在城中風靡起來。
開始只有雞雜之類的肉食,後面還出了滷菜，更是物美價廉。
下了工，就拎點小菜回家吃,再配些飲品,例如燒酒和可樂什麼的，興和百姓的生活可以說是相當有滋有味。
荷花她們最暢銷的燒酒和可樂都是處理過的。
酒的度數較低，可樂也摻了些水。這些東西格外便宜，主打一個經濟實惠，家家戶戶都能享受到。當然,也有原裝的可樂和高度數燒酒，標價也會稍微高些。
除了滷味這樣的小菜，以雞鴨為原料的各種大菜也陸續登上了餐館的食單。
像是辣子雞、三杯雞、百鳥朝鳳、一品燴鴨掌等等，足足上了大幾十樣,就是自詡吃多了好菜的富人們都看得眼花繚亂起來。
有條件的就將那些菜色挨個品嚐過去，只有不合個人口味的,但絕對沒有難吃的,樣樣都是極致的珍饈。
還有之前發給百姓們的菜譜也都派上了用場，例如紅燒豆腐這樣的家常菜,也開始出現在人們的餐桌上。無論做素菜還是肉菜,水平都有了明顯的增長。
因此，近來城中兌換調料的人也變多了。
以前大夥兌的多是鹽和糖這種必需品，對於醬油味精之類並不怎麼上心，如今也發現了這些調料的絕妙。
經過簡單的調製與烹飪，竟然能讓食材變得那樣香，實在是居家必備！
百姓與富戶們的捧場，讓荷花等人信心倍增，培養廚子的速度不由得加快了。
她們選出來的人,多數都是有些烹飪經驗的，學起新花樣也沒那麼吃力。
第一批廚師有望在入秋之前速成。
很快，天氣正經熱了起來。又幹又燥。
每到夜晚，就有人不厭其煩地巡街叫嚷著“小心火燭”。
部分縣軍已經武裝上了新的火銃，威力無窮，反響炸裂。城裡又多了幾分安全感。
不過火炮還需要一些時間。
前段時間去外面傳授打井技術的隊伍有了不錯的成效。
傳回的信上說，有不少地方都被那些新打的水井拯救了。而且他們對於水井的使用，也起到了較為有效的監督，得了益處的百姓們俱是感激涕零。
棗兒的蒸汽機似乎有了進展，最近的半成品在藏著掖著不給人看，說是做好了再給大家驚喜。
所有人都在奮鬥，盛珺這邊自然也沒閒著。
她還在忙活成就任務的事。大件的創造不容易，她每天都在絞盡腦汁思考一些有用且容易實施的小發明。
這不，到了夏天，聽到不少人有關蚊蟲叮咬的抱怨聲後，盛珺就有了新的主意。
在她的理論支援下，兩樣驅蚊神器很快橫空出世——花露水和蚊香。
這兩樣東西的做法並不難。
花露水可以用薄荷、金銀花和酒精等原材料製作。而蚊香的話，用幹艾葉、蒼朮等，混合炭粉之類就能做出很實用的
簡易款。
等成品做出來，在外邊做活時噴花露水，在家裡就用蚊香，效果顯著。
就連棗兒她們試用過，都忍不住驚呼道：“竟然還有這樣的驅蚊好物！()”
盛珺聞言稍稍有些心虛：還是你們用的那種驅獸藥粉更講究些。◢()”
趙郎中製作的驅獸藥粉有一定的驅蚊功效，棗兒她們之前在山裡也很少受到蚊蟲的侵擾。
不過，驅獸藥粉的造價更高，製作成本比蚊香要多得多。原先的驅蚊效果也是順帶的，不然沒人會捨得用它。
盛珺自己是售貨機的鋼鐵之軀，不會被咬，蚊香和花露水這樣的東西也一直沒能現世。
還是如今與城中百姓接觸多了，才能顧到這些
