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珍饈樓開業這日，天公作美，晴空高照！一大早酒樓裡的大廚、夥計就開始忙活，白大廚的菜都得現做，他那裡現在也不忙，就主動到武安這裡幫忙，自打二人在一起喝了幾頓酒，感情升溫不少！緊趕慢趕，終於在巳時之前滷好了所有的肉類，準備好了製作火燒的餅胚。除了肉，武安兩口子還自己做出了滷雞蛋，滷豆乾，也別有風味！
慶豐酒莊這幾日弄出第一批杜康酒，昨日已經送了過來。唐婉打算在今日就開始打出杜康酒的名氣，為接下來要開業的酒鋪鋪路。雙方的合約已經簽好了，現在也屬於同一陣營裡的自己人，今日珍饈樓開業，趙士程不僅自己來了，他那一幫子朋友也都被他拉過來給唐婉捧場！唐婉可太知道他那些朋友的含金量了！那都是含著金湯勺出生的皇親國戚，要是把他們的胃收服了，這酒樓必定爆火了！因此叮囑李掌櫃打起十二分小心，一定要伺候好了這幫大爺！
唐家的女眷，除了遠嫁的大姐姐，盡皆到場！就連姑母陸夫人都厚著臉皮跑了過來！自打唐婉與陸游退婚，陸夫人可算是惹了眾怒，唐老夫人不准她隨意上門，她都很久沒回過孃家了！這次聽到信兒說唐婉今日酒樓開業，她想借著這機會和孃家緩和緩和關係，特意帶了重禮來給唐婉賀喜！唐婉自然是禮數週全的接待了！就算有不喜，有祖母和母親在前頭頂著，可輪不到她這小輩兒掉臉子。何況伸手不打笑臉人，陸夫人帶了豐厚的禮物，唐婉覺得就衝這禮物，她裝也能裝出十分熱情。
大伯父、二伯父早就打過招呼，他們晚上過來捧場，到時候把同僚都招呼過來，一定給她把場子整的熱熱乎乎的！唐婉自然樂意！一是都趕在中午來她這酒樓實在佔不開！都是有頭有臉的人，不好叫人乾等著！二是唐婉還指著大伯父二伯父那個圈子的人幫她宣傳杜康酒呢！怕影響下午辦公，當官的中午不喝酒的，喝酒還真得晚上來！
意料之外的是，唐婉父親唐閎帶來了一群朋友！唐婉還當父親說帶朋友來給她捧場是說說而已，畢竟他真的很少關心自己。唐閎的朋友三教九流都有，唐婉沒想到父親朋友圈這麼……額！豐富多彩！不過唐婉並不是清高的人，最起碼這輩子不是！她不覺得三教九流有什麼不好，說起來大家都是憑本事吃飯的。給父親安排了兩個雅間，禮貌又熱情的和父親的朋友們見了禮，就退了出去！
巳時正式開業，到了時間，夥計們在酒樓門口噼裡啪啦的放了好一陣兒鞭炮！還安排人向過路的行人撒了些銅板，以求吉利。鞭炮聲中，唐婉揭開酒樓的新牌匾，紅綢子一掀開，珍饈樓三個大字映入眼簾！緊接著，舞獅的隊伍開始在門口表演，喝彩聲絡繹不絕！這個開業典禮辦的是熱熱鬧鬧的！
典禮結束，武安就開始忙活了！兩口子這邊掀開鍋蓋開始賣滷肉，那邊支開爐子開始打火燒。都不用宣傳，挑嘴的老饕聞著肉香味兒就來了。倒是火燒還挺多人問的，臨安沒有這個，這邊主食以稻米為主。
火燒拿火一烤，那股濃郁的麥香味兒就飄出來了！有個過路的大哥，問清楚火燒是什麼，直接拿起來吃了一個：“嚯！有點燙……呼呼……嗯！香！外面脆，裡面軟！好吃！”
武安招呼道：“客官，這火燒還可以夾肉吃，咱們這有豬頭肉，豬舌頭，肘子肉……這邊還有滷雞蛋和滷豆乾，都能夾著吃！”
這人也不客氣：“呦！那趕緊的，一樣來一個！”
武安又問：“給您在火燒里加點肉湯嗎？味道更香！”
這人嘿嘿一笑，說：“求之不得，就是聞著香味兒來的！趕緊的！”
有一就有二，不多時門口就開始排隊，一問都是來買火燒夾肉的！前面的人是聞著味道香開始排，後面排的遠的，純粹就是湊熱鬧的，不管賣的是什麼，這麼多人排隊買，我就得跟著買回來嚐嚐！唐婉巴不得
