第32部分 (第2/5頁)
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這些和張楓所瞭解的常規釀酒方式多少有些差別,而且,他堅信,用米做為主料的話,根本不可能釀出那樣香醇的酒來。
這時候老人家倒走了最後一次清水,轉身進了屋內,提出了一壺沸騰的熱水,然後全部淋在了盆內的米中。
接著又從屋內端來了洗淨的晾乾的紅茶葉子,至於什麼時候洗好的張楓不得而知,只見老人把紅茶葉子平鋪的放在了大缸的底部,讓人驚歎的是每一片葉子幾乎是一樣大小的,而且沒張葉子都是以一種規則疊加起來的。
這看得張楓這個輕度強迫症很爽,差點就想要自己動手去試試了,但是看了看自己有些髒的雙手,最後還是忍了。
這一切花了差不多半個小時,雖然繁瑣,但是老人的手速很快,做完這一切後,老人用撈溧子把還冒著熱氣的米平鋪在了大缸裡的茶葉上,直到全部覆蓋,抹平,整個大缸估摸著被佔去了五分之一的高度。
張楓看著老人以一種工匠精神做著每一步,心生敬佩,他知道,這只是釀酒最基礎的,一缸好酒的產出,遠不及這些細枝末節的工作。
擦乾了手上的水漬後,老人對著張楓揮了揮手,張楓急忙跟了上去,一進屋內,昏黃的燈光下,有著數口大缸,空氣都有些粘稠。
張楓沒敢呼吸,他怕自己一呼吸就醉了,因為他感覺自己的汗毛剛剛舒展就被屋內的酒香給迷醉了。
老人等了張楓幾秒鐘,然後示意張楓跟他來,張楓急忙跟了上去,幾秒鐘後,老人帶著張楓來到了一扇門前。
推開門後,張楓被震驚住了,屋內的架子上擺著無數的黃金椰子,老人指著一層的椰子,意思很明顯。
張楓點了點頭,拿起地上的籃子,就裝了起來。
不一會兒,兩人就搬出去了差不多五十多個椰子,老人示意夠了,張楓才停下了腳步。
只見老人拿起一個椰子來,然後摸了摸,一拉,出現了一個塞子,然後把裡面的汁水倒入了大缸中,汁水呈淡黃色,帶著清香。
老人把隨後把倒了一半的椰子遞給了張楓,頭也不回的進了屋子,這讓張楓哭笑不得,但心裡還是惦記著剛才的酒,著實想要嚐嚐。
隨即張楓開始機械的操作了起來,不多時就把地上的椰子裡面的汁水全部倒入了缸中,而老人,也端著一疊豆子和一個酒壺還有兩個杯子到了院子,放在了院子的桌子上。
“來喝點。”
略帶點當地口音英語讓張楓一驚,心道老人會說英語,這麼就都不發一言,有那麼一絲被耍了的感覺。
“好,需要蓋上嗎?”
“不用。”
坐在桌前,老人正要倒酒,張楓急忙搶了過來,主動倒起酒來。
“嚐嚐。”老人示意張楓先試試酒。
張楓早已經等不及了,端著散發著濃郁異香的酒喝了一小口。
第64章:四季酒與一段騷話!(求票求推薦)
張楓本來以為會極烈的感覺,但是沒有想到,這酒入嘴,滑過喉嚨,流過食道,帶來的是一股溫潤,完全沒有普通的酒那樣一股子烈性。
“嗯……這是……”
張楓忍不住閉上了眼睛,仔細的品味了起來,居然有那麼一絲吃阿杜拉父親做的魚那種感覺,只是沒有魚肉的味道。
“嗯!”
張楓驚訝的發聲,嘴中的味道再次變化了,居然是一股子清爽的味道,但還沒有等張楓反應過來,嘴中的味道再次變化了,這次的味道有些烈性,但卻帶給人一種全新的體驗。
整個過程讓張楓體驗到了四種味道,每一種都是那樣深入靈魂,一種酒居然有著四種味道,這得多麼神奇。
“感受到了?”
張楓急忙點了