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“許師傅,還沒好,還有八桌呢!”
快十二點的時候,紅姨跑到了廚房催促。
許墨高估了自己炒制的速度,這破鍋實在是太累手了。
許墨的手腕現在火辣辣的痛。
但是偏偏每次開始炒,他都會下意識的去前後推動大鍋來顛鍋。
也不知道自己是抽了哪一根筋。
“馬上好了,炒好的先出。”
實際上,那些放在大盆裡保溫的炒飯,都已經分裝出菜了。
許墨這麼說,也只是為自己多拖延些時間罷了。
重新站起來,許墨馬上又開火,開始炒制。
終於,在12點半之前,成功把所有菜炒好了。
外面已經開始到了新郎新娘致辭的環節,只要說完話之後,就可以開動了,已經有不少菜陸陸續續的上桌,也就許墨的炒飯最慢。
主食類的食物,在農村大席中,都是拿臉盆一樣的小鋼盆裝的,放在桌邊,方便想吃的人隨時可以盛。
許墨的炒飯是桌上少數幾道熱菜。
倒也不是其他菜是冷盤,而是大部分菜因為出菜太早,在桌上已經放涼了。
李家婚禮的選單共有16道菜,雖然看著很多,但是大部分菜,都是一看就很廉價的。
比如涼拌黃瓜,涼拌皇帝菜這種。
江市的人結婚必須有魚有蝦有蟹,只是桌上的魚是普通的鱸魚,桌上的蝦是中指大小的基圍蝦,桌上的蟹是大閘蟹,江市盛產海產,大閘蟹,是湖鮮,擺在正式的場合,屬於是很掉分的了。
一般好一點的家庭,螃蟹都是用清蒸的梭子蟹,蝦的話,要麼是大的基圍蝦,要麼是小青龍。
來赴宴的不少人,看到出來的菜之後,都有點失望,畢竟禮金都是隨的二三百,但是上的菜卻是不值兩百塊的菜。
直到...許墨炒的飯被端了上來,許墨的炒飯,因為他炒的慢的關係,反而成為了優勢,上的慢,也就涼的慢,他炒飯呈上去的時候,還是熱的。
其他菜都已經冷掉了,壓根沒有什麼香味,一時間,整個婚禮現在都飄著淡淡的炒飯香味。
臺下的人,連新郎新娘的致辭也沒有聽,只是在討論炒飯。
“好香啊!”
“對啊對啊,這個炒飯聞著就很好吃哦。”
“怎麼臺上的人還沒有說完?我等不及開始嘞。”
“你別急嘛,那是人家的婚禮,你等人家新郎官說完。”
“等會好吃的話,俺要給俺孫子打包點。”
坐在某桌角落的老太太晃了晃手裡的紅色塑膠袋。
農村大席上的飯菜,經常都是吃一半,裝一半的,吃不完的統統會被來赴宴的人用紅色的塑膠袋打包裝走。
有的過分些的,還沒有等你吃完,就已經開始裝了。
像是剛才的老太太,就已經蠢蠢欲動了。
和她同桌的,都是一條村的,只是不是一家人,但是聞到了炒飯的香味後,他們也是已經蠢蠢欲動的,所以馬上把盆裡的炒飯拉遠了些,免得遭到了老太太的毒手。
新郎官的稿還沒念完,下面的討論聲已經嘰嘰喳喳的吵成一片了。
臺上的司儀見狀,馬上出來化解尷尬:
“看來大家都很餓了,但是先別急,下面就是最後一個環節了,我們新郎官和新娘交換戒指!!換完戒指,我們馬上就能開飯了!”
司儀說完,背景音樂馬上變成了《今天我要嫁給你》。
在這首婚禮熱門歌曲中,新娘新郎完成了儀式。
接著,新郎新娘就退場,回去換上民國時期的旗袍和中山裝開始敬酒。
而臺下,已經可以正式