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李義種完粟之後已經是一小時之後的事情了,他想起自己應該打口井! 說幹就幹,他從系統空間內拿出這套工具,這套打井工具是手動打井的,他末世前從五金店裡買了一些水泵!李義把水泵和抽水管以及水帶都佈設好。 這種手動打井的裝置在李義從電腦上看過別人用過! 他除了上面物資外,又從空間裡拿出來電焊機還有焊條,以及鋼筋,這些鋼筋是比較細的,直徑在8mm左右的,李義把鋼筋連線起來,然後焊在一起,足足焊了30米長,李義一共焊了六根這樣的鋼筋,接下來就是關鍵的用紗布製作鋼筋籠了。 用細鐵絲把紗布固定在鋼筋籠上,用了一個多小時,鋼筋籠製作完成。接著李義拿出一長根井管,這個井管口徑是2英寸的,李義計劃打的就是2寸井! 他打這個井的目的就是為了澆地,也為了日常洗臉洗衣服時用,同時也為了把其他儲水罐接滿! 很快這些東西都準備好了,李義開始進行打井,先挖了個小坑,然後開始用水泵從儲水罐抽水進入這個坑裡!接著李義把打井的握把那個頭連線在一根帶著鑽頭的鋼管,擰上後李義換上雨靴,開始不停地轉動那個把手。 這種手動打井的裝置主要是開頭部分很麻煩比較辛苦,第一根帶鑽頭的管打進去後就會簡單很多。半小時後,李義第一根鋼管打了進去,接著他把握把擰下來又換上一根新的鋼管連線第一根鋼管上,接上握把。 繼續一點點的擰動握把,時不時的往下戳這個裝置,這時候打井已經進入比較輕鬆的階段了。 基本上李義每戳和轉個七八分鐘就可以擰上一節鋼管。這種裝置在換管時需要一個大活動扳手固定住螺扣,然後李義踩在螺扣上,擰上下一節鋼管,繼續往下戳,以為有水泵往這個洞里加水,加上握把還能帶動鑽頭一點點鑽。 一節鋼管是1.5m長左右,這口井李義計劃是打30米深,因為他知道這個極熱時期會造成地下水位下降。 所以打了30m深,他這邊運氣不錯,打到13米時就有水湧了出來,李義繼續打。打到20米深時,就已經到了中午。 李義決定午休吃飯,現在是末世,李義最不缺的就是時間!午飯他決定吃醬茄條和紅燒肉。 李義當特種兵之前在基層部隊時給炊事班幫過廚,所以一般菜都會做。 他這邊灶臺是倆煤氣罐! 他先煮米飯,一個人一頓飯吃的米大概是三兩米就夠他吃,拿出個小電飯鍋下米添水後煮飯,水沒過大米多半指,這樣飯稍微有點硬。 接著他從冷庫切下來一塊豬五花肉,把鍋燒熱,然後把豬皮上的毛燙乾淨!接著把肉放進清水裡用刀把皮刮乾淨。 然後切成一厘米見方的塊,用另一個鍋燒水,裡面放入蔥段和薑片煮肉! 二十分鐘後把肉撈出來,把那隻鍋刷淨。接著起火燒油,放入冰糖熬製糖色,看到糖漿開始冒泡,把五花肉放入其中,翻炒,然後放入老抽,料酒等增色去腥! 翻炒均勻後倒入水,放鹽等調料,然後放了下澱粉汁進行勾芡!接下來就是小火燉煮! 另一個鍋直接熱鍋冷油,放了不少油,然後把茄子削去皮,切成大片然後切成長條!放入油鍋之中過油。 李義一邊看著油鍋,一邊拿醬油,黃豆醬,甜麵醬等調製醬汁! 接著把過完油的茄條撈出控油備用,把鍋中油倒入一個容器內,接著起鍋加熱,把醬汁倒入鍋中,加熱後,把控好油的茄條放入鍋中翻炒,用適量澱粉汁進行勾芡,小火悶炒幾分鐘後,放入十三香蔥花等增香,即可盛入盤中! 很快紅燒肉燉肉的香氣襲來,李義看了下時間,半小時,又決定小火再燉十分鐘!十分鐘後把紅燒肉關火! 又過了半小時,李義感覺電飯鍋裡的米飯悶的差不多成型軟硬適中後,開始盛飯,接著把蔥花等放入紅燒肉上! 一個小盆裡都是紅的發亮的紅燒肉帶有澱粉汁勾芡後的爽滑口感,另一盤是醬茄條帶有濃濃的醬香,兩個菜都很下飯。 李義把菜端進餐廳,對著飯菜一頓拍。隨後聯網發到群裡! 剛聯網開啟軟體,他就看到有人加自己好友,一看居然是