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是使用的流水線製作，品控比單人制造要好上不少。br/ 漫步在用礫石鋪就的路面上，馮森四處打量著，原先新年將近，只是忠勇坊拉出許多紅布和紅燈籠慶祝，但不知道是為了討好馮森還是怎的，其他三個坊也掛起了紅布。br/ 馮森之前甚至看到了十幾頭堪稱精神汙染的紅毛山羊，那毛還是用血染的，被他責令給洗了。br/ 走過安良坊與幾個點頭哈腰的監工打了聲招呼，馮森拐過一棵橡樹，來到了興業坊之前。br/ 興業坊在阿爾斯特河的進入易北河的河口，一方面方便排汙，另一方面也是可以利用水力。br/ 此時，興業坊的工坊已然早早開始製作較為簡單的豆豉，馮森穿過帶著點點幹黴菌味道的大院，來到了裡間。br/ 屋子裡間堆積著不少木盆，盪漾的水波下，黃色的大豆隨著水波輕輕起舞，這些大豆要放在水中浸泡三天，然後放入蒸籠中蒸熟蒸透。br/ 這些蒸過的豆子將被平鋪到一個個樹枝編成了淺筐中，要鋪至少三寸後，表面在覆上一層燈芯草，待長出黃色菌絲後再進行清洗浸泡晾乾，得到豆曲。br/ 剩下的事情就和醃泡菜差不多，拌入豆汁和鹽，然後反覆密封和晾乾三次，即可得到成品豆豉。br/ 這期間需要大量的鹽，如果不是馮森用牛羊和奴隸與歐波里特人換來了大量的鹽的話，這豆豉不一定能做的出來。br/ 這個時候豆豉，作為調味品，裡面可沒有辣椒胡椒什麼的，其調味功能並不如那些宮廷香料突出，所以這個產品的目標使用者其實是中下層貴族和商旅。br/ 豆豉是非常便於儲存的，而且其中包含了大量的鹽，甚至可以代替鹽的存在，和一股子腥臭味的鹹魚比起來，豆豉絕對是物超所值。br/ 開啟了一罐豆豉，馮森捏起了兩顆，咬了一口，一股子奇特的鹹味與淡淡的苦味在口中徘徊，其中甚至有著微不可聞的蛋白質的香味。br/ 相對於豆豉，醬油的製造時間太長，目前還沒有成品。br/ 正當馮森準備按照日常前往扎制工坊看一看時，卻見到王司馬面色沉重地從一個角落衝了出來。br/ “怎麼了？”br/ 王司馬將馮森拉到了一個角落，小聲地說道：“維杜金德來了，他要見你。”
