第十三章 人生若只如初見 (第1/3頁)
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“讀萬卷書，行萬里路”，方易之很認同知行院院長李行知的教育方式。
他帶著何安和範大志，或是徒步，或是僱車，或是乘舟，沿著漢水一路走過伏牛山。
這一路上走走停停，遇到知名的景點，或者當地有什麼名人軼事，都會耐心給兩人講解。他性格溫和，說話慢條斯理，經過許多天的相處，兩個孩子對他愈發親近。
如此過了月餘時間，三人才趕到臨近洛陽城的伊闕縣境。進入縣城天色已晚，方易之帶著兩人找了一家客棧歇息。晚飯是簡單的飯菜，飯後方易之開始打坐修煉，告訴何安和範大志兩人可以出去轉轉。
讀書是知，實踐為行，每到一處遊歷山水，領略各地不同的風土人情，對日後也是大有裨益。
範大志一聽可以出去玩，頓時兩眼冒光，忙不迭地點頭稱是，拽著何安的袖子就往外跑。
倆人出了客棧，沿著巷子拐了個彎，就看到不遠的街道上燈火通明。
伊闕縣城臨近京都洛陽，竟是十分繁華。街邊舉目盡是青樓畫閣，繡戶珠簾，時而有雕車寶馬馳過，暗香浮動，羅綺飄香。歡聲巧笑於柳陌花衢，按管調絃於茶坊酒肆。八荒爭湊，萬國鹹通。集四海之珍奇，皆歸市集，會寰區之異味，悉在庖廚，簫鼓喧空，幾家夜宴？伎巧驚人耳目，侈奢長人精神。
何安與範大志兩人看的眼花繚亂目不暇接。走進夜市裡，香甜的脂粉氣，糖炒栗子的香氣，附近酒肆燒菜的香氣混合在一起，空氣中都瀰漫著喧囂、歡騰。
夜市裡許多商販推著小車往街邊一紮，就扯著嗓子吆喝起來，叫賣聲此起彼伏。
一眼望去，琳琅滿目地擺著魚乾、羊肉、頭肚、腰子、白腸、鶉兔、魚蝦、退毛雞鴨、蛤蜊、螃蟹、辣熝、香藥果子等食物。有些攤販還賣冠梳、領抹、頭面、衣著、銅鐵、器皿、衣箱、瓷器之類。
兩人在人群裡擠來擠去，範大志看的口水直流。沒走多遠，他已在小攤上買了兩串糖葫蘆，三條醪糟魚，半隻桶子雞。每樣分一些給何安，自己風捲殘雲的大快朵頤，跟著方易之這些日子，天天粗茶淡飯，確實把他饞壞了。
再往前走，只見一群人圍在一個攤位前，人頭簇動十分熱鬧，範大志拉著何安擠了進去。
只見裡面擺著銅鍋、炭火，鍋裡粘稠的褐色糖汁熬得溫熱冒煙。旁邊支著一張案板，板上插著許多細細的竹籤，一個大鬍子老人站在案前又吹又捏。不一會，一隻小老虎形狀活靈活現出現在他手裡，那小老虎搖頭晃腦憨態可掬，何安和大志看的目瞪口呆。
老人生意很好，不停的吹著糖人，一會是小動物，一會又是小人，做的惟妙惟肖十分有趣。
範大志看的心裡癢癢，忍不住往前湊了湊，也學著其他人，給老人錢匣子裡扔了一個銅板。
老人剛巧做好一隻小兔子，遞給人群裡一個女孩，轉頭問範大志想要做個什麼？大志摸著腦袋想起他老爹做的紅燒肘子美味至極，此後去了帝都洛陽就很難吃到了，就讓老人吹一個紅燒肘子。
老人也不多話，撥弄幾下炭火，用勺子在銅鍋裡舀了一勺糖稀，攤在案板上又快速用手操起，糖稀熱燙，他兩隻手不停輪換快速揉捏，左手大拇指飛快地在搓成橢圓的糖稀上一按，右手三指嫻熟的拉長成管狀，再快速掐斷就唇輕吹，糖稀就慢慢的膨脹起來。
隨著老人動作，一個豬肘子的形狀慢慢顯現出來。老人用手指在案上快速蘸了一點澱粉，塗抹在肘子多出的一截，看起來像極了肘骨。又在銅鍋裡舀了少許糖稀，用勺子輕輕地淋在上面，赤紅色的糖稀就似澆了一層滷汁一般，瞬間變成一個色澤紅亮，令人饞涎欲滴的紅燒肘子。
旁邊人看的鬨堂大笑，何安從沒見過糖人，也不知道能存放多久。想著大志答應
