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李師傅看著小老闆一個人坐著發呆,湊過來問:&ldo;小老闆,想什麼呢?&rdo;陸君強抬頭看看李師傅,心想改良就從今天開始吧。陸君強對李師傅笑笑:&ldo;我看了看菜譜,想和您討論下改良下菜色,另外多添幾道菜上去。&rdo;
李師傅對廚藝還是很虛心受教的,坐下來一聊就是半天。陸君強對以前山南海北品嘗過的美味佳餚的詳細描述,加上李師傅廚藝上的經驗悟性,雙劍合璧,不一會就新添了幾道菜色。
馬上就到11點了,平時這時候李師傅就該去廚房準備了,這會兒聊的興致大發竟不想再去還一個勁兒的拉著陸君強問他那道川菜的配料,陸君強笑笑:&ldo;今天就這樣吧,客人馬上就來了,剛才咱們改良的水煮魚就不錯,一會兒有人點的話就試試吧,應該沒問題。&rdo;李師傅還是意猶未盡,不過也想馬上動手試試剛才討論的結果,答應著去廚房了。
陸君強站起來活動活動手腳,拿了塊抹布又把桌子都擦了一遍,地板也又墩了一遍。菜色跟上去硬體服務也不能拉下,陸君強收拾了一遍心想,怎麼樣也得再僱一個服務生。吳昊倒是不錯,人實誠也很勤快,但從昨天的事看,只要自己不過來就肯定忙不過來,更何況還要再擴大規模。再等等吧,陸君強想,等店裡的生意再好點兒。
忙了一個中午,改良後的菜色果然受到了客人的好評。李師傅開心的不行,陸君強倒是沒怎麼樣,一切在意料之中,來這裡吃飯的客人都是圖個方便便宜,環境乾淨菜色出色都等於是額外加分了,客人當然滿意。
按這樣做下去,前幾天還沒有什麼大的效果,但不到一星期客人就多的坐不下了,陸君強也沒想到回頭客拉客這麼快,忙讓吳昊去小倉庫搬了不少椅子過來。加了座桌子也不夠。陸君強一直笑著和客人道歉,問他們可不可以打包帶走,可以算便宜一點,不少人欣然同意,堅持在店裡等的,陸君強就給他們搬了凳子,免費提供茶水。
店裡的生意興旺了很多,陸君強下面的計劃就要開始進行,招人。一連半個月他都是早早的給陸坤德做了飯就出門,一連忙到晚上,有時候要到快10點才能回家。每天和陸坤德相處的時間太短,不能儘快的和哥哥培養感情賺再多的錢都沒有用。陸君強不能吝惜多僱幾個個服務員的錢,太得不償失了。
陸君強找了張大紙七扭八歪的寫了個&ldo;招工&rdo;就貼了出去。當天就召到了一個前臺收銀,叫李清,是李師傅的侄女,小女孩高中退下來一直沒找到合適的工作,李師傅看陸君強招人就說情,讓她做了收銀。陸君強雖然上學不多但在財會上處理上向來嚴絲合縫,也不怕別人在帳目上動手腳,就賣了李師傅一個人情。第二天又招到了一個合適的男孩子。來應徵的是個不到20歲的小夥子,叫宋小波。家在外地,跟親戚來這邊打工的。人憨實不愛說話,手腳也夠勤快,陸君強實在著急用人,試用了三天就正式錄用了。忙了快一個月終於步入正軌了,和陸君強設想的經營還是差了很多,但無奈錢不夠,短期只能這樣運轉。
陸君強坐在大堂裡呼口氣,這個月工作量太大了,這副還是16歲的身體有點吃不消。陸君強菸癮犯了,這會兒店裡正人少,陸君強出去溜達到了店旁邊的一家小超市。
附近的店面都知道這位能幹的小老闆,再加上陸君強生的漂亮,這條街的人都認識他。超市的老闆娘看見陸君強進來了忙站起來笑笑:&ldo;小老闆過來了,今天店裡不忙?&rdo;
陸君強笑道:&ldo;又逗我,那什麼……給我拿包煙。&rdo;
不管多小,進了社會就是成年人了。加上陸君強身量高,言行舉止成熟,看上去已經是大人了,老闆娘沒有大驚小怪,笑著