博搏提示您:看後求收藏(品書網www.vodtw.tw),接著再看更方便。
是沒事兒乾的話,不如先去坐著吃著?我再做兩個菜,很快就能好。”
紀修朗眼睛一亮,連連點頭,主動端著裝有麻辣酒香兔的盤子就顛顛兒的走了。
許銘忙追了過去。
傅詠菡沒有搭理他們,看著旁邊的肋排還沒有蒸好,她乾脆將章海拿來的嫩牛腩清洗乾淨,又切塊加姜蒜煸炒,很快就將牛腩炒至微幹。再倒入白酒和醬油和其他配料,直接放入砂鍋裡慢慢的燉著。
章海在一旁看得眼睛都不敢眨一下。
他才到廚房上班還不到一個月,根本就沒機會從廚房的大師傅們手裡學些什麼真本事,只能給人打打下手,基本上就是一打雜的。
平時大師傅們做菜,他別說能有一個旁觀的機會了,就連在灶臺邊兒多站一會兒都是不行的。
難得今天能有這樣的觀摩機會,他哪裡會願意錯過?!
這邊牛腩燉著,那邊的肋排也終於蒸得差不多了。
將肋排從鍋中取出,傅詠菡精準的將肋排中的一塊塊骨頭給抽了出來,絲毫不影響肉質的外觀。
直到此時,傅詠菡才將這些抽了骨頭的肋條一一填入了之前做好的糯米糕中。
洪功已經認了出來。
原來傅詠菡這做的第二道菜,是糯米排骨啊!
這道菜也不算什麼大菜,不過卻很精細,也很有名氣,對下廚的人手藝要求很高。沒有一定的經驗,是不可能做得好這道菜的,勉強做出來的東西也只會不倫不類。
肋條很快就填充完了,傅詠菡將它們整整齊齊的平鋪在一口平底鍋裡,用中火慢慢的炙烤,讓肋條中的油脂慢慢的滲入到糯米糕中,兩者徹底融二為一。
將做好的糯米排骨裝盤,傅詠菡讓章海找人給紀修朗送去。
這個時候,一邊的牛腩也已經收好汁了。
一道簡單的紅燒牛腩,也已經做成。
除了這三道肉菜,傅詠菡又隨手炒了個時蔬,燒了份野菌湯,就脫下廚師服,拿盤子裝上她僅蒸的兩碗米飯,徑自找紀修朗去了。
終於閒下來的章海立馬就被人給叫了過去,追問他傅詠菡烹飪的細節。
畢竟大家都不是傻的,就算一開始有些看不起傅詠菡這個小姑娘,但是看她之後的架勢,就知道她絕對是個內行,而且還是手藝很高的那種!
剛剛傅詠菡做菜的時候,除了洪功之外,大家都不好意思湊攏了過去看,而且也各自有任務在身。如今傅詠菡好不容易走了,大家登時就忍不住了。
洪功倒是坐在一邊兒悠哉遊哉。
現在的年輕人……可真是不得了啊!
她還是跟著大少爺一起過來的,也不知道將來會不會成為他們廚房的一部分……
另一頭,紀修朗已經和傅詠菡在吃著了。
雖然他們只有兩個人,卻開了一個大大的包間。照理來說這樣看的話房間裡會顯得有些空蕩,可似乎是因為兩個人的氣場緣故,他們愣是鎮住了這麼大個場子,讓人一眼望過去,一點兒也不覺得有什麼不合適的。
【馬上就要515了,希望繼續能衝擊515紅包榜,到5月15日當天紅包雨能回饋讀者外加宣傳作品。一塊也是愛,肯定好好更!】
第051章 默契
紀修朗看著還是一副斯文的樣子,可是手裡頭的筷子卻是一下一個準,飛快的將桌子上的美食往自個兒的嘴裡塞。
也虧得這在場的沒別人,不然的話,他那大少爺的威嚴形象,只怕是真的就保不住了!
紀修朗是真覺得自己今天帶傅詠菡出來而沒有去見傅飛鵬的決定,簡直是太正確不過了!
能吃到這樣的美味,哪怕是讓他直接和傅飛鵬翻臉,那也是絕對沒有問題啊