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進了小作坊裡面,已經有三個人在這裡等著了。
“王嬸,黃嬸,芳嫂子,這些肉你們都洗乾淨切好了。”
李芸娘一進來就看到在地上木桶裡搶眼的白花花的肥肉。
“昨天你娘來和我們說你這要幫忙,這不我們幾個一早就過來了。”
王嬸搓著手笑呵呵的說道。
走進做灶房的屋裡,芳嫂子也跟上來,有點緊張的說:“芸娘,我想著你應該是要用刀柴火的,所以我今早讓我家那口子背了一擔柴過來。”
李芸娘一眼就看出了芳嫂子的拘謹,安慰道:“芳嫂子,我開始還沒想著背柴火過來,你這柴火背的及時。”
聽到她這麼說,楊芳也是鬆了一口氣,釋然的微微揚起嘴角,其實她是擔心李芸娘會不喜她的自作主張的行為。
“既然東西準備好了,我們就開始吧,第一件事就是炸豬油,這些洗出來的豬板油全部炸出來,我們這裡有兩口鍋。
一個用來炸豬板油,另一個用來炸肥腸下水類的油,這兩個部位炸出來的油要分開裝,不可混到一塊。
大家在炸油的時候要注意安全,油燙極易被燙傷。”
後面三人聽完李芸孃的話整齊的點頭回應“曉得。”
“我們開始吧。”
李芸娘發話。
剩下炸油的過程,李芸娘不用再看,在村裡就沒有不會炸油的婦女,於是她帶著鍾玉回家。
在桃花村的後山邊緣,李則剛和李則碩兩人各扛著一半豬,看到前方熟悉的草木,相視一笑,隨後再次蓄力往山下跑。
一進村,村民看到這兄弟兩人扛著的東西,不由得驚呼,不過兄弟兩人沒空和他們說太多,隨便招呼兩句就往家裡趕,這一路扛著一兩百斤的豬下來,手臂都麻了。
李芸娘帶著鍾玉剛到家門口,恰好看到大哥還有大堂哥各扛著半邊血紅的豬往家裡快步走來。
他們兩個扛著的豬太顯眼,路過李民的雜貨鋪又收穫一群老爺子的驚呼。
“哇,李老弟,你家這兩乖孫能耐喲,你真是太有福氣了,孫子孫女都這麼能幹。”
“我家的要是隻有一個老頭子我做夢都要笑醒咯。”
“就是,李老弟,你家孫女孫子都沒講親吧,不如看看我家的。”
這些老頭你一句我一句的,李民笑的眼都成一條縫了,看著自家兩孫修長健壯的身板,再看看前邊的孫女,滿意的哈哈大笑,還是他的種好,不然就他家子孫出落的俊俏。
鍾玉也是第一次看到這麼血淋淋的場面,心裡是有點害怕又有點激動。
“玉兒,我們要不要進屋裡去。”
李芸娘擔心她的小夥伴看到血腥的場面會有心理不適,便委婉的邀她進屋裡去避一下。
“還...好....,我還想看看。”
鍾玉有點小雀躍,這種場面不是經常可以見到的。
兄弟兩人把豬放到李則碩家這邊,才剛放下,就圍上一群跟在他們後面過來的村民。
“剛小子,碩小子,運氣不錯喲,這麼大的野豬被你們兄弟碰上,瞧瞧這肉,嘖!肉質緊密,一看就是好肉,賣不賣?”
剛坐在外面雜貨鋪聊天的一老頭進來看到這肉就開始兩眼放光,圍繞著這豬肉轉圈的上下左右看,還不停的用手指捏豬後腿的肉。
李則剛到自家喝了幾碗水塞了幾口饅頭吃了過來就聽到王老伯的話。
“賣,不過不賣多少。 ”
王老伯一聽,當即指出早就垂涎已久的豬前腿上的肉,“剛小子,從這給我來一刀,你賣多少錢一斤。”
順著王老伯指的地方,李則剛拿出刀給他割了一塊,大約有個兩斤多,“王老伯,