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徐家今天早上的早飯特別簡單,就是把昨天蒸好的白麵饅頭熱一熱,徐老太太翻出幾個雞蛋,和自己家做出來的農家大醬一起打了一盆雞蛋醬。
一家十口人,圍著桌子端著碗,用饅頭沾著雞蛋醬,簡簡單單的吃了一頓結實抗餓的早餐。
早飯結束後,準備下田的人帶著手套拿著工具往自己家田地那邊走,路上還時不時的能遇見同村的,一樣是一大家子下田秋收的親朋好友們。
要是往常和親友們遇見了,好客的徐家村的村民們肯定要停下來好好聊一聊,但今天走在路上,看見了也只是相互打聲招呼或者點個頭,然後埋頭繼續走。
時候不等人,要是不能趕在秋雨之前把糧食都收回去,過了雨水的糧食不但不好存放,連繳納稅收時的價格都要大打折扣。
還有種在地裡的那些大白菜和蘿蔔,霜降之前必須得收回來全部下窖,不然凍在地裡就白瞎東西了。
每一年,每家每戶的秋收都是忙碌又緊張的,老徐家地裡的農作物以玉米、穀子和大豆為主,其餘穿插種植的一些東西陸陸續續的都已經收回家了。
白菜和蘿蔔倒是也有種,不過面積不大,加起來才一畝多地,都是留給自己家吃的東西,留到後面收也來得及。
所以這幾天,他們主要做的就是把家裡面二十多畝口糧田裡的玉米、穀子和大豆收回家。
徐家今年種了十五畝的玉米,四畝多的穀子,還有一畝多的大豆。今天他們家的主要任務是玉米,玉米比穀子好收,徐家人打算用兩天的時間先把玉米收完,然後再去收穀子和大豆,最後才是白菜和蘿蔔。
玉米的收割很簡單,就是用鐮刀在秸稈離地約三、四十厘米的位置用力割下,然後把割倒的秸稈攏到一起,將上面的玉米棒子掰下來,秸稈打捆綁好就可以了。
剩在地裡的那小半截玉米杆,連同埋在地底下的根須一起會被留在地裡面過冬,等來年開春的時候在刨出來,村裡人把這叫做刨柵子。
聽起來收玉米是很簡單的事情,幹起來也確實不難,但不難不代表做起來會很輕鬆。
負責割收玉米的人要在地裡面不停的揮刀、彎腰、直起,揮刀、彎腰、再直起,一分鐘至少要如此重複好幾十次。
而跟在後面收攏秸稈的人則要不停的走,將被割倒的秸稈收攏到一起,拔下來的玉米棒還要被丟到一個地方,這樣才好收集不會落下糧食。
等到將一片的玉米都收割掰完後,大家還要湊在一起,將掰下來的那些玉米棒裝進大麻袋裡,一袋一袋的從山上扛回家。
這裡面的每一個步驟都是吃力氣的活,一整天干下來手軟腳軟,身上的骨頭節都發疼。
徐家這一大家子當中,男人們負責在前面揮舞鐮刀,把玉米秸稈砍倒。女人們則跟在身後,把被砍倒的那些玉米秸稈攏在一起,將玉米棒從上面掰下來。
徐詩夢和徐詩傑這兩個小孩子,就負責在將那些掰下來的玉米棒撿到一起堆著,等待大人們將它們裝進麻袋扛回家。
分給小朋友們的活倒是並不難,就是得在田裡面走來走去,他們走的時候得特別小心,因為留在地裡面的柵子全部被削成一個直角,尖尖的頭如同錐子一樣,被紮上一下可不是鬧著玩的。
就在地裡面的徐家人齊心合力共同勞作的時候,被留在家裡面做飯的孫香雪和李桂榮兩個人也沒有閒著。
老太太今天早上臨走的時候給她們倆留了米和錢,說中午讓蒸白米飯,再去集上掂量著買一些肉菜回來。
妯娌倆拿著老太太給的錢合集了一下,覺得還是給爺們孩子們做燉肉最好,實在還解饞。
於是,就有孫香雪騎著腳踏車到集上去賣肉,李桂榮留在家裡面把飯蒸好。