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齊大叔一臉懵,一天要一頭豬的大戶還真沒有。
就算是鎮上的大戶人家,每次要豬肉頂多半扇豬肉就是最多的了。
“汐汐丫頭放心吧!我收拾好了就給你送去。”
“我還給你留了不少下水,你還要不?”
有生意做齊大叔就很高興,到時候給她算便宜點就是了。
這也算是個長期合作了。
“當然要了!有多少我要多少。”
這東西跟豬肉一塊下鍋,吃起來才有靈魂。
朝天鍋吃的就是豬身上的每一個部位。
一個地方一種口味。
“好嘞!有你這話就行,我全給你留著。”
齊大叔笑著道。
齊小蘭:“汐汐妹妹,那豬下水能好吃嗎?”
每一次南汐來這裡都要帶走兩幅下水,那玩意聞著腥臭腥臭的。
他們每次收攤子的時候都是把那玩意直接扔掉的。
“等著我的鋪子開業了,你們去嚐嚐就知道好不好吃了。”
南汐跟齊大叔簽訂了一份送貨契約,一簽就是三年。
齊大叔還是很感激南汐的。
這個時候生意都不好做,他們一天都賣不出去一頭豬。
她這一天就要一頭豬,也算是間接救了他們這個家。
齊大叔答應等她鋪子開業就去嚐嚐,南汐這才走了。
下午齊大叔就送來了一頭新鮮宰好的豬。
還有一筐豬下水。
那些豬下水有唐林洗著,其餘事情就南汐在做。
半下午的時候唐川帶著買來的人回來了。
唐川買回來了十個人,兩個廚子,四個做雜活的婆子,還有兩個店小二,還有兩個在後廚幫忙的。
這些人剛被帶回來,也摸不清主子的脾性,全都嚇得唯唯諾諾的低著頭。
“你們也不必緊張,在我這裡做事我要的是機靈和忠心,做好了不會虧待你們。”
南汐也不是那種會故意刁難人的人。
在以前她不知道被人伺候是啥滋味,反正在別人手裡討生活不是那麼容易的。
以前她整天在基地裡也用不到人伺候,她做的工作也不允許她太高調。
到了這裡後她也是入鄉隨俗了,買點人幫著她做事。
她一個人做不了太多事情,只能找人幫她。
傭人也是人不是?
沒必要為難他們。
“是!”十人趕緊應下。
主子說的話他們聽聽就好,既然從人牙子那裡出來了,就要好好做事,別得了主子的厭棄就行。
要是被主子再一次發賣了,下場就不會太好了。
“行吧!唐川帶著他們去安排住處,換了衣裳就來幫我幹活吧。”
南汐讓唐川去安排他們,自己繼續處理豬肉。
明天開業,今天就要先把豬肉煮好。
“是,七爺。”唐川帶著人去了後院,那裡就是給下人住的地方。
說是給下人住的地方,也收拾的十分乾淨利索。
用的東西都是新的,景色也不錯。
這幾人到了這裡看著乾淨的後院,再看看以後住的地方,手裡拿著乾淨柔軟的衣裳,全都抹了抹眼角。
以後他們再也不用像在人牙子那裡似的,許多人擠在一起,整天捱打吃不飽飯了。
換好衣裳後全都去了偏院,後廚就在偏院裡。
唐川帶著他們先熟悉了一下鋪子,這才嚴肅道:“這個鋪子明天就開張了,你們各自要乾的活我已經說清楚,不該來前面的人一步也不準踏足,都做好自己的分內之事,主子給你們的月錢不少,都要懂