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“今天這個肉，吃著咋樣？吃出了啥區別沒有？”
火鍋架起來，酸菜燉好後陳鐵柱笑著說道。
“你還真別說，這個豬肉吧，還真就是倆味兒。”分別嚐了一口的李應麟說道。
“照說我在你家裡這個酸菜也沒少吃吧？三次還是四次了？你這個肉就生下和熟下，就有這樣的區別？”
“嗯吶，這就是咱們的飯菜博大精深的地方。同樣的肉，同樣的菜，僅僅是中間小小調整了一下，口感就有這麼多的區別。”陳鐵柱美滋滋的說道。
“還別說啊，鐵柱在做飯上真不差事。這個生下的肉香，可是這個後下的肉呢？吃著順口，各有各的好。”二爺也誇了一句。
“我愛吃薄片的，能吃、能吃好多、好多片。”豆豆說著，還用自己的小手比劃著。
“你啊，今天已經沒少吃了。也吃點酸菜和凍豆腐，也好吃呢。”韓秀英說道。
“嗯吶，凍豆腐也好吃。”小傢伙點了點頭，夾了一塊。
至於說吃飯？
有這麼好的燉酸菜，誰還吃飯啊？反正今天得吃個過癮，一天都沒咋吃肉呢。
“這工幫的啊，吃了不少肉、喝了不少酒，還給我們哥倆治了胳膊。”胡亞南感慨了一句。
“看來是真吃出了好，亞南可輕易不說話，就是悶頭幹活。”何建國笑著說道。
“那感情了，就這個菜，咱們過年吃啥？無非也就是多炸個丸子唄。”胡亞東笑著說道。
“爸爸，咱家啥時候炸丸子啊？”豆豆趕忙問了一句。
“肉還沒吃完呢，就惦記上丸子了。明天炸吧，給你炸點棗丸子和粉頭丸子，行不？”陳鐵柱商量的問道。
“那也中，要是能炸肉丸子就更好了。”豆豆點了點頭。
“你這個小嘴啊，是真的吃饞了。那咱們就再炸點肉丸子，大傢伙沒啥事還在我家吃。”陳鐵柱說道。
“倒是想吃，可是明天我也得回縣裡，也的回家瞅瞅啊。”李應麟說道。
“那你走的時候路過我家，包上一些唄。對了，一直還都沒問過你，幾個孩子啊？”陳鐵柱問道。
“就一個小子，明年就該考學了，也不知道能不能考上中專。”李應麟笑著說道。
“小華的學習可好呢，肯定能考上。”韓秀英說道。
陳鐵柱卻是皺了皺眉，“打算讓孩子上中專？”
“嗯吶，畢業就能分配工作了。”李應麟點了點頭。
“中專好啊，比上高中強。”胡亞東說道。
“高中還得念三年，初中考中專雖然是四年，可是回來以後工作也隨便挑呢。建國大哥家的成民，現在在鎮上多好啊。”
“李大哥、李所，想聽我幫你分析一下不？”陳鐵柱放下了酒杯。
“咋了？看你這個意思，是要考高中？然後奔著大學走？”李應麟皺眉問道。
幹了這麼些年地工作，陳鐵柱提起來，他自然能猜到是咋回事。
陳鐵柱點了點頭，“對於普通家庭或者是特殊情況來講，能夠考上中專，那是非常不錯的。但是就我來看的話，接下來最好的出路，還是考大學。”
“你可別瞎說啊。”韓秀英警告了一句。
“可不是那麼回事，還真得聽柱子好好說說。”李應麟認真的說道。
“李所，讓孩子學醫吧，回來還能跟陳老師學呢。”方誌勇樂呵呵的補了一句。
陳鐵柱翻了個白眼。
後世可是流傳一句至理名言，勸人學醫、天打雷劈。
“鐵柱，別賣關子了，趕緊講講。”何建國催了一句。
“中專確實挺好，但是能夠學到的東西有限。中專呢，面兒比較窄
