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後廚。

何雨柱從走進後廚開始所有人都在和他打招呼,他也都是一一表示了回應。

直到走到譚斌旁邊的時候,看到他累的滿頭大汗的樣子,心裡多少還是有些不落忍的。

原本這些事情應該是他這個做徒弟的承擔,可他撂挑子走了,現在所有的事情全部落在了譚斌的身上。

“小李!給我把二灶點燃。”

何雨柱衝著旁邊已經跟著譚斌學廚藝的小李吩咐道。

這口二灶自從何雨柱離開之後就沒有再點過火,哪怕就是後面程錢又找到不錯的師傅也都只能在三灶上面炒菜。

小李一聽立馬雙眼放光,開始生火放入蜂窩煤,然後鉚足了勁拉動風箱。

譚斌聽到身邊有動靜只是淡淡的轉頭看了一眼,嘴角露出一抹滿意的笑容便再次轉頭繼續開始了他的工作。

有了何雨柱的加入,菜品瞬間如流水線一般上桌,時間不長便解決了鴻賓樓午市的所有菜品。

這時候程錢也走了進來,看到正在解圍裙的何雨柱便是笑道:“沒想到咱們的何大老闆上灶還是這麼利索,要不你也乾脆別解圍裙了,給咱們爺幾個也做一桌子吧!

前幾天你師傅還說想吃你做的鹽幫菜呢!”

“得勒!既然大掌櫃都發話了,那我就弄一桌出來。小李,給我配菜!”何雨柱笑著答應下來,又將圍裙給繫了回去。

很快一桌子獨具特色的鹽幫菜便弄了出來,鮮香麻辣那在川菜裡面都是獨一份的,不是一般人還真的吃不著。

尤其是那個鮮鍋兔,更是軟嫩爽口,香氣撲鼻,小李端出去的時候好多食客都饞的不停流口水。

“師傅,大掌櫃!來我敬你們一杯,謝謝你們之前幾年對我的包容和照顧,前段時間走的匆忙都沒來得及請你們好好喝一頓,今天算是我給你們賠罪了。”

譚斌和程錢兩人對視了一眼,隨即露出一個會心的笑容。

何雨柱現在的身份地位能夠做到這份上,還能記得住他們兩人已經算得上是忠孝兩全了。

一杯酒下肚,何雨柱便再次端起了酒杯。

“師傅!今天來還是為了之前跟您說的那事兒,我現在手下幾個廠子,工人吃飯的問題是最大的問題,您老想給老東家站好最後一班崗我表示理解,但是師兄弟們是不是可以先放一放?

大師兄和三師兄不是都在小館子工作嗎?要不您給他們說一聲,讓他們去我廠裡管一個食堂?”

譚斌見何雨柱沒有強行要求他現在就去廠裡,心裡別提多滿意了,不過還是板著臉說道:“臭小子!你師兄們都已經出師了,我這個當師傅的怎麼能做他們決定?

這樣……你直接去找他們,看在師兄弟的面子上他們多半會同意去你廠子裡的,不過你可不能虧待了他們,要不然師傅我可饒不了你。”

聽到這句話的何雨柱心裡也是非常舒服的,雖然譚斌沒有直接說讓師兄弟去廠裡,但話裡話外分明是站在他這邊的。

至於說虧待?

何雨柱表示不可能,絕對不可能!

他現在的身家虧待誰也不可能虧待了師兄弟們。

得到想要的回答之後,何雨柱仰頭一口將杯中酒喝了下去,然後再次端起了酒杯,直接遞到了程錢的面前。

“大掌櫃的,今天來其實還有一件事情想要麻煩你。”

“什麼事情,你說吧!只要我能夠幫得上忙的保證不會推辭,鴻賓樓可是因為有了你才壓過其他七個樓的。”程錢端起酒杯和他碰了一下,也是非常爽快。

何雨柱見狀也沒有繼續繞彎子,笑著便說道:“不知道大掌櫃明年之後有什麼打算,是想繼續留在鴻賓樓還是另謀出路,或者乾脆退休養老?”

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